进入美食月以来，我们的话题自然都是围绕各种食物展开的。对于我们常吃的食物，不是厨艺的差别，而是味道的不一样。而味道这东西，是不好用语言表述的，只有吃了才知道。但是味觉的享受离不开调味品的功劳，到底在我们的生活中有哪些常见的调味品呢？它们都是什么味道呢？让我们一起来尝一尝吧！
——食物要成为美食，需要添加什么呢？
贾梓曼：酱油。
王雪晴：盐、辣椒。
姜子豪：醋。
朱珈萱：糖。
田润桐：奶粉。
食物之所以成为美食，除了烹饪的方式以外，最重要的就是调味品的调剂。今天，我们就和这些美味的“大功臣”们来个亲密接触吧！
面对这么多的调料，我们先用鼻子来逐一分辨吧！
闻的过程中大家都是屏住呼吸，有人还闭上了眼睛来仔细地“闻辨”。
鼻子闻了闻，我们决定用我们的美味“品鉴者”——舌头来进一步感受、分辨。
看这表情，猜出来我们刚才尝的是什么了吗？
——关于白醋：
贾梓曼：我看了看觉得它像洗东西的水。
田润桐：看起来像白巧克力水，尝起来是西红柿的味道、酸酸的。
李杍墨：有点酸。
王雪晴：我不觉得很酸。
——关于陈醋：
陈刘芷蘅：它的颜色太黑了。
姜子豪：我猜是醋。
李昊宸：尝起来有点酸、有点甜。
冯子轩：好酸呀。
——关于酱油：
杜安澜：这个很像咖啡的颜色。
李昊宸：应该是酱油吧。
陈刘芷蘅：我尝了一下很甜。
朱珈萱：我觉得很咸。
——关于辣椒：
贾梓曼：这一看就是很辣很辣的辣椒。
杜安澜：太辣了。
——关于盐：
田润桐：这很看起来像我每天喝的奶粉。
孙穆琪：我觉得是盐。
杜安澜：吃起来是咸的。
赵点乐：和家里烤饼干的味一样。
——关于花生油：
马羽萱：这是油。
田润桐：是果汁。
陈刘芷蘅：我们家有这种油。
——关于香油：
赵点乐：它和家里会蘸着吃的那个味道一样。
姜子豪：我闻了一下，我就知道它是香油了。
姚成暄：这个闻着很香。
——关于白糖：
李昊宸：像冰糖。
陈刘芷蘅：是棒棒糖上的东西。
贾梓曼：像冰淇淋。
杜安澜：吃起来好甜呀。
当品尝到白糖时，孩子们的脸上都挂上了甜甜的微笑，都不约而同地说自己最喜欢这种甜甜的味道，看来糖的甜不仅仅是我们的舌头能感知，更甜到了我们的心里。那接下来的几天里，就让我们一起去寻找甜甜的味道，在甜甜的味蕾世界里肆意开心吧！
张晓敏老师记录 小三班 2014年12月15日
文章转载自公众号：中华女子学院附属实验幼儿园
