霜降至
秋色尽
IN AUTUMN
今年霜降的时间为
2020年10月23日 星期五
农历庚子鼠年 九月初八
霜
降
我 知 道
霜降是二十四节气中第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,一般是在每年的10月23、24日。中国北方到了霜降时节,夜里散热很快,温度会降到0摄氏度以下,于是圆润的露水改凝成六角形的霜花,形成入冬前的初霜景象。古人以为霜是从天上降下来的,所以就把初霜时的节气取名“霜降”。
霜降是秋季到冬季的过渡
霜降到了也意味着冬天即将开始。霜降之后,昼夜温差变化较大、秋燥明显、天气渐渐变冷。小朋友们你们是不是都已经穿上小外套啦,要注意保暖别感冒哦!
降
“老” 习 俗
每个节气都有自己的习俗,霜降也不例外。这些习俗的年纪很大,他们都传承了很久了,小朋友们一定要记住这些习俗哦,将他们继续传承下去~
霜降时节,秋冬相交
天地肃穆,草木凝霜
千年流传,习俗入心
古有祭旗纛(dào)、习战射
今有吃红柿、赏秋菊与红叶
柿柿如意
霜降时节,万物已入秋
乡间田野,柿子树高高
黄叶零星,红柿挂枝头
中国一些地方要吃柿子
2020.10.23
霜降
柿子不但可以御寒保暖,还可补筋骨,皮薄味美,但是要注意适量而止,吃不完的,做成柿饼,色泽金黄,柿面粘甜,霜降吃柿子,冬天嘴唇不裂开。
菊花朵朵
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。
“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。
霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。小朋友们也可以找一找我们身边的菊花,为不畏寒冷的菊花画一幅画吧!
落叶飘飘
霜叶红于二月花。霜降过后,枫树、银杏等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野的变成黄色、红色,如火似锦非常壮观。这个时节,特别适合登高远眺,看一看色彩斑斓的树叶,感受自然界植物带来的美好景观。
霜
降
养 生
一年补透透,不如补霜降,霜降是进补的好时机,秋补可食羊肉、兔肉和栗子等。被霜“打过”的蔬菜、水果如菠菜、冬瓜、葡萄等很甜,晚秋天更冷,秋燥明显,燥易伤津可多吃脾养阴润燥的食物。
此刻最好的养生食品就是萝卜了。白萝卜有着增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用。那老师就来为小朋友们介绍一道萝卜做出来的美食!
白萝卜烩羊肉
食材
羊肉、白萝卜、香菜、葱、姜、蒜、大料、枸杞、酱油、食用油、花椒水、料酒、盐、糖、白胡椒粉
做法
1
将洗净的白萝卜、香菜、牛肉切块,装盘。
2
锅中倒入油,加入白糖,白糖变色后加入葱姜蒜炒香。
3
倒入牛肉,变色后加入酱油、料酒、白萝卜。
4
翻炒后加花椒水、胡椒粉、盐、大料、枸杞。
5
加水焖煮后出锅,加入香菜点缀。
6
美味的《白萝卜烩羊肉》就做好啦!
不管四季如何更迭,生命一如既往,惊喜与温暖常在。霜降已至,冬寒未远,愿小朋友们都能从容向晚,微笑向寒!
文章转载自公众号:北京市丰台区丰台第一幼儿园