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中西合璧 美味出炉

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西









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孩子们,

愉快的五一小长假结束啦,


有没有给你的好朋友打个电话聊一聊你外出看到的美景,讲一讲有趣的事情;

有没有把你的所见所闻画下来、写下来变成一本有趣的故事书,分享给你的老师。


她们已经收集很多小朋友的故事啦!也期待收到你的作品呦!



现在,你是不是也在盼望着老师

给你们讲关于美食的故事呢?

今天就给你和爸爸妈妈介绍

香香软软的披萨的制作故事,

西餐你们喜不喜欢吃?

为了保证孩子营养的均衡,

老师进行了改良

下面就来看看吧!


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ZA

LIANG

XIA

REN

PI

SA



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制作食材

面粉、玉米面、虾仁、青红椒、青豆、玉米粒、 马苏里拉芝士、番茄沙司、酵母粉、白糖

制作步骤

1

将白面和玉米面混合加入酵母、白糖(有利于  酵母的发酵)。

2

用40度水分次加入面中和成面团醒发10分钟。

3

将醒发好的面擀成长方形撒上彩椒、洋葱、虾仁、马苏里拉。

4

上下火220度烤15分钟即可。





风味不同,美味相同


中西结合






品尝完香香的杂粮虾仁披萨

味道怎么样?

西式的披萨你们经常吃吧,

下面这款

别具中国特色的披萨

想必你肯定没有尝试过吧!


ZA

LIANG

XIA

REN

LAO

GAN

MA

PI

SA



食材与制作方法一样,只是将番茄酱换成了百搭的老干妈,孩子们和爸爸、妈妈当裁判,品尝下我们这中西合璧的美味披萨,对比下有什么不同和相同吧!

营养分享






在原有的基础上增加了玉米面的成分,体现了粗粮细做的制作方法,从食材种类中体现“丰富”,色彩搭配中体现“多样”。芝士是一种发酵的奶制品,含有丰富的蛋白质、钙质,以及铁锌等微量元素,以及各种的维生素等,因为芝士是发酵的奶制品,其中含有丰富的乳酸菌,可以有效的增加胃肠蠕动,促进消化功能


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饮食习惯  康方式






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你怀念在幼儿园与小朋友们一起进餐的时光吗?

你还记得幼儿园进餐中都有哪些进餐习惯吗?


那我来考考你吧




01

进餐时你的坐姿是怎样的呢?


在小椅子上坐好,双脚平放在桌子下面。

小胸脯贴桌子,小嘴儿对着碗。

吃饭时,一手扶碗,一手使用小勺盛饭菜,一口饭一口菜,两种菜搭配吃。


02

进餐时可以出声音吗?为什么?


安静进餐,不能说话聊天,避免口中食物喷出来或呛入气管,造成危险。

闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不能发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。

03

正在吃饭,你想打喷嚏了怎么办?


如果要咳嗽,打喷嚏,用胳膊肘捂住嘴,并把头转向后方。

嗓子里有痰或流鼻涕时,要离开餐桌去清理。


04

肚子吃饱了,我们要做什么呢?


要整理自己的桌面和地面,保持整洁。并把小椅子推回原位。

记得饭后要用清水漱口,要听到“咕噜、咕噜”的声音哟,才能把残渣漱出去,保护牙齿。


宝贝们,你们说的可真好,

都把进餐的好习惯牢牢记在了心里。


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生活即教育          

     行为即课程


希望家长和幼儿在家进餐时,也要做好幼儿进餐的养成教育、良好习惯的培养,做好幼儿入园前的衔接。

文化不同,礼仪不同










刚刚我们说了这么多进餐时的好习惯,

你知道吃中餐和西餐时也会有不同

的礼仪吗?


中国自古就有餐桌礼仪,展示了一个国家的信仰与风俗习惯,同时也是文化进步的象征。


每个国家都有不同的文化背景差异,今天让我们来了解下中西方的进餐礼仪吧!




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1

应等长辈坐好方可入座

2

入座姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,不能将手放在邻座椅背上

3

进餐安静、温文尔雅,吃饭不吧嗒嘴,喝汤不吸溜

4

小口进食,口内有食物避免说话

5

取菜、取汤要使用公筷、公匙,夹菜不能乱搅,筷子不能敲碗


6

吃饭时不能端着碗乱走


7

双手放在桌子上面,一手扶碗、一手拿筷子或勺子




西


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1

服装整洁,女士优先。

2

入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。

3

左叉右刀是西餐刀叉的拿法,在进餐过程中,用左手持叉,右手持餐刀。用叉子将食物按住,防止食物乱动,然后用刀子把食物切开。

4

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

5

用餐时不能出现咀嚼的声音和打嗝的声音。




习总书记非常重视家风家教,

因为家庭是人生的第一课堂。





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父母是孩子的第一任老师


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孩子们从牙牙学语开始接受家教,有什么样的家教,就有什么样的人。


教育的根基在家庭,家长的言传身教是孩子最好的养成教育。

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如果每个家庭都能重言传、重身教,教知识、育品德,身体力行、耳濡目染,帮助孩子扣好人生的第一粒扣子,迈好人生的第一个台阶。



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从小事做起,从进餐礼仪开始,一点一滴积累,养成好思想、好品德。


千里之行,始于足下。每个人的生活都是由一件件小事组成的,养小德才能成大德。




希望人和园美的一幼,建立好家庭,好家风、好家训、好家规、好家教,家园携手共育五好儿童。

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文章转载自微信公众号:北京市丰台区丰台第一幼儿园

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