柿子的秘密
开学啦！我们欣喜地发现小伙伴们的变化，萱萱长高了！珊珊既长高又长胖了！快看，不光小朋友们发生了变化，幼儿园里也发生了不少的变化，玉兰树又长出新的花骨朵了，石榴树上有好多橘红色的小花，有的已经有小石榴了。
柿子树…… 咦，咱们的柿子树上怎么一个柿子都没有啊？希希的发现吸引了大家的注意，小朋友们仔细一看，还真是一个柿子也没找到。为什么我们幼儿园的柿子树没有柿子呢？“柿子树上那个长的像小花的是叶子吗？”“幼儿园的柿子树长得不太好，上面有很多小白点。”孩子们看着柿子树你一言我一语的说着自己的发现和疑问，于是开始了我们的探索……
柿子树叶
“柿子树叶子圆圆的，上面有很多叶脉，左右是对称的，摸起来要比银杏树叶厚。”
“柿子树叶还有花纹呢，银杏树叶有一点绿有一点黄，会活很长时间，它在恐龙时代就有了。”
“银杏树叶很薄，把儿（叶柄）的头有点扎人，长的象扇子，没有叶脉，也可能有一点。为什么银杏树叶比柿子树叶要薄呢？还有颜色也不一样呢？”
早操在柿子树下做操时，孩子们发现地上有一片柿子树叶，相互传着观察，有的小朋友还闻了闻它的味道：有柿子的味道。
我们画的树叶
写生
一起到露台写生
柿子树叶与银杏树叶
我们看到的柿子树叶
小朋友们
你们看看柿子树叶每周有什么变化
九月第二周
“柿子树叶又绿油亮，厚厚的。”
九月第三周
“柿子树叶上有小白点，原来怎么没看到呢？”“柿子树叶跟石榴树叶是不一样的绿色。”
九月第四周
“有几片柿子树叶开始变红或者变黄了。”“是不是快落下来了？”
十月第一周
“柿子树叶大部分都是绿色的，旁边的石榴树已经变黄了呢。”
十月第二周
“现在的柿子树叶比上周我们看的要红得多诶。”
十月第三周
“已经有很多柿子树叶变红了。”
十月第四周
“地上都有掉落的柿子树叶了”
十一月第一周
“柿子树上的叶子掉落了好多诶。”“柿子树叶已经全变红色或者黄色了。”
十一月第二周
“昨天的风真是太大了，把柿子树叶全吹掉了。”
九月第2周
九月第3周
九月第4周
十月第1周
十月第2周
十月第3周
十月第4周
十一月第1周
十一月第2周
我眼中的柿子树
涵涵
我看见，柿子树比石榴树高很多，树干特别的细。
柿子树都高到咱们班的阳台了，石榴树就没有，石榴树比较矮，但是旁边这棵大树更高。
兜兜
老师
嗯，观察的很仔细，那柿子树是最高的吗？那你们知道柿子树最上面是什么样子的吗？
咱们可以去二楼阳台看看，那儿应该能看见，我以前玩运水时在那里看过，可清楚了。
富森
甜甜
柿子树上面有很多的小白点，但是我不知道是什么？
我见过这样的小白点，爸爸告诉我说那代表树上有虫子。
潇潇
欣恬
这个位置好方便我们看看幼儿园的树诶。
我们画笔下的柿子树
柿子树的粗细
我们想知道我们幼儿园哪棵大树最粗，哪棵大树最细？有什么好办法才能知道答案呢？
“用尺子呀。”
“还有像咱们测跳远用的软一点的尺子。”
“绳子也行。”
“铅笔行不行？”
“咱班有毛根。”
“老师，我想用吸管。”
“我能把画画纸折一下吗？”
我们争先恐后想出了很多办法，那到底结果如何呢？我们将这些方法都尝试了一下并记录下来。
“柿子树和水瓶差不多粗，用绳子量完还富余一段。”
“玉兰树很细，一根毛根就够了。”
“我们用纸测量完山楂树，好像正合适。”
“银杏树太粗了，需要吸管、铁丝、笔并在一起去测量。”
“毛根太短了，根本围不住泡桐树，要是用绳子肯定行”。
“我用木条测大树粗细，木条转不过去，失败了，我又用卷尺测，九月帮我按着，我转了一圈量，泡桐树2.31米，银杏树1.31米。”
老师
“小朋友用了这么多工具，你们觉得那种工具最好用？为什么？
笑笑
“绳子好用，直尺太长了，不能拐弯不好量。”
可可
“绳子、毛根都好用，但是没刻度，不知道是多粗呀。”
“我也觉得卷尺最方便，卷尺一拉就出来了，特软，能转一圈，还有刻度，直接能有长度。”
腾腾
我们的工具
树干粗细
我知道
柿子树的花纹
“幼儿园的树都不一样粗细，花纹也不一样。花纹都是什么样的呢？”
“咱们让老师帮咱们拍下来吧。”
老师
都可以用什么办法将树干的花纹记录下来呢？
“直接用笔画下来。”
“可以用手机拍照片。”
“或者用咱们上次记轮胎花纹用到的橡皮泥，揉成一个片儿片儿，按在树上，再轻轻取下来，晾干就能看到啦。”
老师
还有什么方法呢？我们回家和爸爸妈妈讨论一下他们的方法吧。
“老师老师，我妈妈说可以用白纸放在树干上，用铅笔轻轻拓印下来。”
“老师，我爸爸告诉我把颜色刷在大树上，再迅速用白纸盖在颜色上，轻轻揭下来。”
咱们用这些方法去试试吧。
我们用拍照的方法记录下幼儿园各种树皮的花纹。
记录树干花纹
我们记录的
树干花纹
泡桐树的树干太粗糙了，我画起来有点费劲，它为什么这么粗呢？
泡桐树又粗又高，它有几岁呢？
应该是一年比一年粗。
老师
树木在一年内生长所产生的一个层，它出现在横断面上好像一个轮，围绕着过去产生的同样的一些轮。数一数有多少圈就是多少岁。
宣仪
我知道了，树干上面那些小突起就是年轮。
老师
不是，需要把树干切开才能看到。
“那这个小突起是做什么用的？”
“我和爸爸一起查资料，是大树受伤了，自己长好之后留的伤疤。”
“大树那么高，它的营养是怎么吸收的呢？”
“是树叶吸收阳光之后把水分在给树干，没有营养之后的树叶就掉了。”
“不对，大树是树根吸收完水分在通过像血管似的小管子运输到上面去的。”
“那这个小管子真的是血管吗？”
老师
大树的血管叫导管。
柿子红了
李老师带来两个红红的柿子
“柿子表皮是光滑的。”
“柿子闻起来好甜啊。”
“柿子看起来像悠悠球。”
“柿子吃起来像果冻”
“好像喝果汁诶,用手接着吃才不会流。”
这个软软的“小舌头”是什么呢？
柿子里的“小舌头是种子的外衣。”
我们从家里带来好多柿子，想与幼儿园的小伙伴们分享，可是这么多生柿子怎样才能快速变成熟呢？已经熟了的柿子怎样保存呢？我们开始讨论、回家请爸爸妈妈和我们一起查资料：
柿子快速变熟方法
方法1：用温水泡，把柿子泡熟
方法2：和苹果、梨放在一起
方法3：在柿子表层涂白酒，放入密封的袋子中。
方法4：把柿子放入容器，加入大米。
方法5：把柿子放入容器，加入清水，放置一周左右。
储存柿子方法
放入冰箱或者放在室外窗台
后记
整个活动下来，我们最重要的不是要直接或间接的告诉孩子关于柿子的知识，重要的是激发他们的好奇心，提供给他们观察、探索事物变化的机会，并在他们的发现中找出争论点，引发他们的认知冲突，使他们更加深入地去进行思考。
在探索的过程中，我们更多地是提供给他们小组学习、发现的机会，他们的想法在彼此的冲突中被接纳，合作、交流、协商和分享成了活动的重要形式。我们欣喜的发现孩子们在用他们学到的科学方法（观察、推理、预测、记录、交流等等）去进行探索,从头到尾，孩子们的记录一直在进行着，无论是计划、猜想、讨论、查阅资料、小组合作方式……我们都鼓励他们用自己的方式进行记录，或是符号、或是图画、或是表格、亦或是歪歪扭扭的、简单的文字……
也许一个“柿子”的活动未必能使孩子们完全学习到真正严谨的科学态度和方法。但可以肯定的是，对孩子们来说，这样的学习经验是深刻的，并且培养了他们的科学思维，会伴随着他们在未来进一步探索未知的一切……
关于柿子的秘密，我们会继续探索…….
未完待续…..
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文章转载自公众号：北京市丰台区丰台第一幼儿园
