號
外
舌尖上的美食
冰糖葫芦
糖葫芦又名冰糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
“好香啊，楼道里什么味道这么香啊？”
是从中一班传出来的，我都闻到了。老师，中一班在干什么？为什么这么香？”
老师
今天中班的小朋友在做冰糖糖葫芦。
老师，咱们班美食节也做冰糖葫芦吧~光闻着我都流口水了！
就这样顺八园大一班的小朋友们开始为制作糖葫芦做起了准备。
讨
论
小朋友们开始互相讨论糖葫芦需要有哪些食材？需要用什么东西去穿？怎么才能制作出美味的糖葫芦呢？在幼儿园与小伙伴讨论过后，小朋友们回家又一起和爸爸妈妈去讨论，什么样的糖才能制作出糖葫芦？制作糖葫芦需要那几个步骤？等等。
美食节活动开展的那一天，每个小朋友都特别积极的早早来园，带上自己的食材，迫不及待的想制作出属于自己的糖葫芦。为了能够更好的制作冰糖葫芦，我们还特别邀请了中一班杨涵羽的爷爷来给孩子们熬制冰糖汁，7名志愿者家长们也踊跃的参加到活动中来。
穿好围裙
活动开始啦，小朋友们穿起小围裙，有的小朋友有在家长的帮助下穿小围裙，有的小朋友是自己穿起来的。首先由周婧怡妈妈给小朋友讲解了有关冰糖葫芦的由来，学习了相关的儿歌，了解了不同种类的冰糖葫芦，小朋友们都收获颇丰，每位小朋友都积极参加，举手参与到这个活动当中。
在小朋友和各位妈妈和爷爷的共同合作，我们终于串完属于自己的糖葫芦啦，快来看看，我们的成果怎么样~
串完糖葫芦，等着爷爷给我们小朋友上糖，这时，锅里已经煮好香喷喷的糖。爷爷来教小朋友如何把糖，挂住在糖葫芦上。
把刚上完糖的糖葫芦让几位家长分给小朋友们品尝，活动中充满了欢声笑语。接下来就是我们进行打包环节啦，打包的时候需要糯米纸和一个包装袋子，每位小朋友，对于糯米纸来说，都很陌生，在家长的帮助下，每位小朋友在品尝糯米纸的时候，都有那么一点小兴奋。
我们是爱分享的孩子，每个小朋友都带走了一串冰糖葫芦和家人一起分享，欢迎大家来品尝我们做的冰糖葫芦！
公众号ID：丰台第一幼儿园
丰台一幼教育集团
文本供稿：刘坤 朱玉婷
文字编辑：刘坤 朱玉婷
图片拍摄：朱玉婷
图文编辑：刘坤
长按关注 解锁更多精彩
文章转载自公众号：北京市丰台区丰台第一幼儿园
