为加强2021年秋季开学学校食品安全监管工作，督促学校 （含托幼机构）严格落实食品安全主体责任，9月1日秋季开学之际，保定市市场监督管理局党组书记、局长陈绍辉带队对我园食堂食品安全工作进行了督导检查。市市场监管局副局长臧占全、食品安全总监李聪、餐饮服务食品监管处处长臧青芙、莲池区市场监管局局长曹建杰等有关负责同志陪同检查。
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张春炬园长在文化展厅向督导领导介绍了我园“清润”文化，决心在良好的文化氛围下努力打造安全型、标准型、知识型、节约型、竞争型、食育型的“六型食堂”。
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张春炬园长陪同陈绍辉局长对我园食堂食品安全工作就环境卫生消毒、食品留样、库房管理、餐具消毒等工作进行了全方位、细致的督导检查。陈局长在肯定了我园食堂工作的同时，特别强调：学校要严格落实食品安全校长（园长）负责制，定期组织从业人员开展食品安全知识培训考核，认真学习餐饮服务食品安全操作规范和食品相关法律法规，做好自查整改工作，增强食品安全意识，提升食品安全保障水平，为幼儿饮食卫生和安全负责！
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张春炬园长对督导组开学第一天就来我园进行督导表示由衷感谢：这不仅是对我园幼儿的关心，更是对全市托幼机构食品安全工作的重视，我园食堂将以此次督导检查为契机，高标准严要求，助力幼儿饮食安全和康发展！
撰稿：潘丽丽
校稿：李海涛
制作：袁硕
文章转载自公众号：青年路幼儿园
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