(文:赵佳辰妈妈 图:全体家长及老师)
解惑
本学期小朋友们和家长们都期待已久的家长公开日活动终于到来了,今天的主题是“包饺子”迎新年!首先,孩子们跟随老师的钢琴声,做了音乐律动和歌表演,为即将到来的活动做了很好的“热身”。接下来,老师由一则谜语引导到中国食文化— “饺子”的主题。图片上五颜六色、形状各异的小饺子顿时引起了孩子们的兴趣,老师循循善诱对饺子的制作过程和饺子的寓意进行讲解,进而引入到中国民俗和传统节日冬至、除夕和春节的话题。期间小朋友面对老师的提问踊跃举手,各抒己见,回答时而让我们感到意外,时而又让我们捧腹大笑,气氛一下子活跃起来,为下一步包饺子活动营造了轻松喜悦的氛围。
接下来就是我们的重头戏了-包饺子。家长和孩子们早已做好了充分的准备,将提前备好的面团和馅拿出来;面团有橙色的、黄色的、绿色的、紫色的;馅也各异,有橙色的胡萝卜肉、绿色茴香馅、多彩的三鲜馅,虾仁馅,有荤有素,让大家眼前一亮!家长和孩子们自由结组,孩子们穿上小围裙戴上小套袖,手拿擀面杖有模有样的要准备干活儿了!孩子们用稚嫩的小手拿起擀面杖,有板有眼地模仿大人擀皮,或是托起面皮,小心用勺子放到面皮上,或是小心翼翼地用小手将两边的皮捏在一起,每一个人都很专注于自己手里的“活儿”, 顾不得小脸上蹭的左一道右一道的面粉,样子可爱极了!看着孩子们认真的劲头儿,还真像那么回事。
不一会儿就看五颜六色的、花花绿绿小饺子被摆进了几个大蒸屉,从远处看,像极了春天花园竞相开放的小花朵,仔细再看却形态各异,有的形状像含苞待放的小玫瑰花,有的像小尾巴的小金鱼,有的像颗翠绿的小白菜,还有的像极了水果中的小杨桃,还有的像软趴趴倒在一边的小饺子,说不上来像什么。披上五彩外衣的小饺子们,聚集在几个大蒸屉了,像极了在开一场热闹的欢庆会!
五彩多姿的饺子们送到了厨房里,孩子们意犹未尽,老师看到孩子们热情不减,趁机见缝插针将关于“年”传说的小视频播放出来给孩子们,给大家讲述关于新年的传说,让孩子们了解我们的民俗。当孩子们看到青幼师生们表演的“诗经 卫风 木瓜”的视频时,他们都坐得笔直,因为刚刚学过的缘故,孩子们唱起来都郎朗上口,边看边认真地跟随视频里身着汉服的师生行礼仪,小小年纪认真起来有模有样绝不含糊。我这时更加深刻地明白,教育孩子,大人们的言传和身教更加重要。接下来观看的是孩子们都非常喜爱的京剧表演,这漂亮的行头和一腔一势,都深深吸引着孩子们,热闹的教室一下子安静下来,这样貌似漫长的等待时间就这样愉快的度过了。
热腾腾的小饺子端上了桌,孩子们兴奋地寻找哪个是自己包的,或许也饿了,端起小碗儿,狼吞虎咽地吃了起来,就连平时饭量很小的小朋友都比平时多吃了好几个饺子。用完午饭,孩子们熟练地收拾起小碗儿,拿起抹布来擦桌子,让我们感慨:孩子们真是长大了!好看的、好吃的饺子都进了小肚肚,活动在一片欢乐祥和的氛围中圆满得结束了。
虽是严寒的冬日,但是这个热闹欢乐的“包饺子”活动,让这个时节多了浓浓的暖意,五彩的小饺子更是像极了春天的颜色。此次家长公开日给我的感觉是:节奏紧凑、气氛活跃、充满年味儿;精彩的活动,由民族文化的衬托,本次活动让孩子更加了解我国、的传统民俗、文化和礼仪,使孩子们更加热爱我们优良的传统文化,培养孩子们爱祖国、有自尊的良好心态,在此新年到来之际显得更加有意义。
在此感谢李菲菲、马云霞和郭俊敏三位老师一直以来对孩子们的良苦用心和精心培育;感谢学校和老师们对此次活动的精心策划和组织,同时谢谢大家和孩子们的密切参与,让此次活动这样精彩,作为一名青幼小朋友的家长我感到非常荣幸!相信在这样一种天时地利人和的氛围下,中六班的明天一定会更加充满朝气,未来会更加精彩!
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文章转载自公众号:青年路幼儿园