11月27日，青年路幼儿园食堂以“友好竞争”为原则，以“提高自身厨艺，提升团队协作”为目的的“食神争霸”厨艺大赛第一季拉开序幕。参赛人员为食堂50岁以下9名技术工作人员。大赛组委会成员在提供好食材后，以抽签形式确定比赛小组，每三人一组，每组确定组长，组长猜拳依次抓阄选择给定食材，提出配料、调料申请，完成两道菜肴和一种面点的制作。比赛邀请不同年龄班组的教师、家长及管理人员代表各2名担任评委，采取赋分制，从味道、颜色、搭配、适合孩子和合作能力五方面进行赋分，各项2分，满分10分，赛时1小时。比赛中各位师傅有勇有谋，相互切磋鼓励，从刀工、刻工等技艺上大展身手，最终决出冠亚季军，并授予“食神”、“天厨”和“御厨” 称号。
评委们对此次集趣味性和技艺性于一身的比赛称赞有加，并饶有兴趣的请小朋友们来一起参与品尝，大家希望这样的活动还有第二季，第三季……
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文章转载自公众号：青年路幼儿园
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