野菜是什么
在这个春意盎然的时刻，“野菜”显得那么渺小与不起眼。但就是这小小的野菜，却在无锡市实验幼儿园的孩子们当中掀起了一阵热潮。野菜是什么？对于现在的孩子，甚至作为老师的我们都无法说出一二三来，那让我们跟随孩子一起来学习吧！
谁认识野菜？野菜是什么？野菜长什么样子？野菜在哪里？当我把“野菜”这个话题抛给孩子们时，孩子们和我一样提出了许多问题。问题多不怕，孩子们回到家中从图书、网络上找到了很多有关野菜的知识。比如：野菜的名字、野菜的样子、野菜的功效等等。
寻找野菜
孩子们对于野菜的热情越来越高，文字、图片上的认知已不能满足。那野菜究竟长在哪里呢？哪里会有野菜呢？好多孩子迫不及待地想知道。周末到了，爸爸妈妈出场了，带着孩子们出门找野菜、挖野菜去喽。小区花坛、田间地头、庭院角落、公园景区都成了孩子们寻觅野菜踪迹的处所。班级微信群也顿时被野菜的照片刷屏。“我在我们小区花坛里发现一大片马兰！”“我们先去金匮公园找，没找打野菜；后来我们去厚桥田里去找到了荠菜！”“奶奶带我去树林子里找野菜的。”“我去宜兴找野菜找到了野葱、马兰” ……
幼儿园有野菜吗
猜猜幼儿园里会有野菜吗？哪里会有呢？于是孩子们个个火眼金睛，不放过幼儿园每寸土地。只要是户外活动时间，总能看到几个几个孩子围着泥土研究，不时有人跑来告诉你：“我发现了马兰！李老师你快来看！”“我知道这个是野葱，因为它的叶子是和吸管一样的。”“李老师，这个是荠菜吗？”“不是，荠菜的叶子头上是爱心形的”……孩子们已经能正确辨认出四种野菜：马兰、野葱、荠菜和蒲公英。
野菜能吃吗
“野菜能吃吗？”“野菜怎么吃？”也是孩子们非常关心的话题。于是，老师将几位藏在家长群中的“野菜高手”请到了幼儿园，让孩子们见证野菜上桌的全过程。孩子们先跟着“野菜高手”去校园里挑马兰、剪野葱，收集食材，收获好大啊！接下来，有的孩子清洗野菜；有的孩子打鸡蛋；有的孩子切野菜；猜猜这是要做什么好吃的呢？金灿灿香喷喷的野菜饼上桌喽！
生活即教育，孩子们身边任何一个人，任何一个物，任何一个空间都是他们的学习场，老师、家长、孩子“多主体协同”为孩子构建一个开放自主的学习空间。
文章转载自公众号：无锡市实验幼儿园
