编者按—
在美丽的龙岗街道中心幼儿园里，有一方小菜园，那里是孩子们的种植乐园。孩子们与植物一起成长，亲近泥土，亲近大自然，体验和感知植物生长的全过程，探索大自然的无穷魅力！
为了满足全园16个班的种植需求，这方小菜园被精细地划分为16小块。这样，每个班级都有自己的一畦菜地了，孩子们与种植园的故事由此拉开了序幕……今天，一起来看看小三班的美食日记《葱花饼诞生记》~
今年的菜地取什么名字呢？
小朋友们在家里和爸爸妈妈一起
通过绘画、手工等形式，
为菜地取了各种各样的名字。
“希望菜地像施了魔法一样变漂亮。”
（魔法菜园）
“佩奇最喜欢玩泥巴，
所以我给菜地取名叫佩奇菜园！”
小朋友们还为菜地取名为
“快乐小三班菜园”“奇妙园”
“阳光小菜园”……
走走、看看、停停，
反复比较，
每个小朋友人手一枚小贴纸，
把贴纸贴给最喜欢的菜地名。
经过民主、公正的投票，
“佩奇菜园”脱颖而出！
它将作为小三班的种植名
参加全园征名！
孩子们挥着小手，
呼唤小朋友为“佩奇菜园”投票。
功夫不负有心人，
在孩子们热情招呼、解说下，
好多小朋友都被吸引过来，
投出了他们宝贵的一票。
“耶！我们的菜地得了好多票！”
“佩奇菜园”以全园最高票数
荣选为幼儿园的菜地名！
继征名活动后，
我们成功申请到了
佩奇菜园的9号菜地。
小朋友们对这块菜地喜爱不已，
纷纷提出自己的种植想法。
我想种莴笋！
我想种葱！”
我也喜欢葱！
我想种红薯，红薯甜甜的。
我想种西蓝花，它很漂亮！
我想种大白菜！
我喜欢土豆~
种胡萝卜吧，小兔子喜欢吃！
可菜地里种不下这么多蔬菜，
那怎么办呀？
来投票决定吧！
通过投票，发现孩子们
对葱格外喜爱，
葱获得了最多的票数，
从众多蔬菜中脱颖而出。
孩子们在周末
参观家附近的菜园，
还和爸爸妈妈一起查找资料，
对葱有了初步的了解。
“我奶奶家就有葱，它的叶子是
绿绿的，长长的。”
看一看、闻一闻、摸一摸，
进一步认识葱。
“很多葱宝宝会抱在一起，我们把它分开就可以种很多葱出来。”
“葱的味道就是这样，香香的，我以前闻过。”
“我帮葱宝宝把
衣服脱下来了！”
找个天气晴朗的日子，
一起去种葱吧！
泥土硬硬的，先松松土吧！
把葱头大的一边
插进泥土里，
再浇浇水。
“葱宝宝喝很多很多水才能长高！”
孩子们对葱宝宝的生长
满怀憧憬，
餐后散步时总念叨着
要去看葱宝宝，
给它浇水、拔草。
盼望着，盼望着，
小葱终于冒出了绿芽，
长高，长得更高！
孩子们等得短袖变成了长袖。
小葱爱上了泥土，
就像孩子们爱上了幼儿园。
葱花饼出锅啦！
孩子们，葱可以
做什么美食呢？
葱可以放在汤里，会香香的~！
葱可以煮面面！
我吃过葱花饼、香香的，很好吃！
我也吃过！
我好想吃葱花饼啊！
“我也想吃！”
“我也想”
……
孩子们纷纷表示
特别想吃葱花饼，
那我们就做葱花饼吧！
处理葱宝宝
拔葱
洗葱
切葱
加入面粉，打入鸡蛋
加水和葱花搅拌
煎葱花饼
在锅底刷一点油，
将面糊放入锅里。
葱花饼出锅啦！
可以品尝美味的葱花饼啦！
可是……
每个人一张葱花饼可能不够哦，怎么办呢？
可以用刀切成一块一块的，这样每个小朋友都可以吃到！
还可以用手撕开，这样大家都够吃！
为两位认真分饼的小厨师点赞！
葱花饼的诞生从播种开始，
一路上，孩子们
付出真心和汗水，
葱花饼宛如一道美味珍馐，
成为童年的一个小小印记。
“我想再来一块！”
孩子们将葱带回家，
跟爸爸妈妈一起
将葱与其他食材结合，
制作了各种各样的美食。
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大自然是孩子们学习的活教材。
直接感知、亲身体验、实际操作
是孩子最有效的学习方式。
孩子们亲自播种、照料葱，
观察到了葱的生长变化，
还与同伴一起制作并品尝了葱花饼。
这些活动来源于生活，
孩子们也乐在其中，
体验劳动和收获的快乐！
来，点击观看葱花饼诞生记
文/图：刘娟、陈良钰
视频：陈良钰
审核：胡俊
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