展技能，秀风采 | 龙岗街道中心幼儿园后勤人员技能比赛

近日，在龙岗街道中心幼儿园举办了

一场别开生面的后勤人员基本功比赛。

本次比赛以实践操作为主，

分为厨师厨艺比赛和厨工技能比赛。

一起来领略比赛的风采吧~

主持人：刘静老师 

–刀工大比拼–

在规定时间内（10分钟）,完成切丝和摆盘的任务。要求切配的刀工熟练，粗细均匀，外观精美。

又快又好，点个赞吧！

–包包子大比拼–

四川大厨张师傅，今天玩起面点来，也不含糊~

包子，入口浓香，回味无穷！

–热菜大比拼–

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煎、炒、烹、炸、蒸，

一道道美味香喷出锅啦~

大师傅们辛苦了！

感谢你们用匠人之心，

烹饪出美味佳肴，

让孩子们爱上吃饭，

让教职工爱上幼儿园的味道。

在热菜比拼的同时，

精彩的厨工技能比赛也拉开了序幕！

–桌面消毒–

认真细致，操作规范。

清洁消毒，是幼儿园保育工作的

重要组成部分。

事关孩子的康安全，

来不得半点马虎。

–切水果–

各具特色，造型各异

–套垃圾袋–

–清洁餐具–

一刷、 二洗、三冲、四消毒

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保医生全程跟踪、记录本次比赛

感谢后勤姐妹们的辛勤付出，

你们辛苦了！

上菜喽！

【完】

编辑：宇萱

摄影：宇萱、钟锦桃