“宝宝营养室”膳食推荐
肥胖宝宝的轻体餐
夏至将至，闷热的天气使得宝宝的精神也有些倦怠，此时如果碳水化合物的摄入量不够，或膳食纤维不足，会出现一些便秘的情况，为了解决这个问题，“宝宝营养室”支了一招——巧用蔬菜！没错，就是宝宝平时吃的蔬菜！其实，蔬菜的吃法对于营养的吸收也是非常重要的。
蔬菜含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道的活动，帮助宝宝肠胃蠕动，把脂肪消耗产生的体内垃圾排出体外，所以有意识地食用蔬菜能够更好解决肠道问题。
超级推荐
色彩丰富、蔬菜界的Free style！
五
彩
荤
素
丝
用料
肉丝50克、各类蔬菜80克（茭白、胡萝卜、青椒、洋葱）、豆皮半张、冬瓜20克、少许盐。
烹饪方法
1.各类食材的准备。上图是2～3个宝宝的量哦！
2.猪肉切丝后,加一点盐入味,炒出来的肉会比较松软。
3.各类蔬菜切丝。
4.豆制品切丝。
5.先下肉丝炒至刚刚变色(半熟)，再加入青、黄、橙、白、紫5种蔬菜丝。食材切成丝状，比较容易熟,在锅里的时间不用太长。
6.炒到八成熟时，加入一点点盐调味，肉丝已经加过一些盐，所以在调味时，盐要少放一些，不用再加其它调味。
7.再翻炒到全熟，装盘出锅。
“宝宝营养室”温馨提示
1.“宝宝营养室”建议宝宝每天要吃3种以上的不同蔬菜，多种多样的蔬菜营养搭配更合理。
2. “宝宝营养室”推荐的这道菜生脆爽口，色彩纷呈，有荤有素，搭配合理。
3.蔬菜切成细长条，搭配着肉一起炒，蔬菜丝清新爽口，还有着些许脆嫩，配合柔韧香嫩肉丝，嚼起来口口满足。
4. “宝宝营养室”推荐的这道菜热量含量低，适合肥胖宝宝食用哦。
文章转载自公众号：上海市实验幼儿园
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