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幼儿园营养菜谱(2017年12月11日——12月15日)

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   “宝宝营养室”近期饮食营养提示

——雾霾天气重防护

      进入冬季,空气质量多变化,雾霾天气增多,危害加重。“宝宝营养室”在这里提醒大家,雾霾天气易引起呼吸系统疾病、结膜炎等。因此,建议雾霾天气适当减少开窗,外出戴口罩,并注意宝宝面部的清洁工作。近期,“宝宝营养室”针对空气污染在饮食上多采用清肺的食品,如菜肴里面会增加黑木耳、下午的午点也会加入山药、米仁、莲子等,以达到清肺、润肺、养肺的功效。

       此外,应对这个初冬的日子里,营养室也为帮助宝宝调整日常饮食,预防宝宝呼吸道疾病。我们在一周菜谱中加入了薏米、红枣、山药、核桃、桂圆、银耳、藕、鸭肉等食物。例如上周的银耳莲心芋头羹,枸杞小排莲藕汤 。本周菜肴中有山药鱼片枸杞粥、冰糖水果茶 、红糖赤豆米仁羹等等,“宝宝营养室”根据当下的时节及时根据宝宝的体质调整的一周菜谱,提高宝宝的抵抗力,减少患病的机率。


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文章转载自微信公众号:上海市实验幼儿园

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