周一
3月7日
A
午餐
土豆烧牛肉（牛肉 土豆 洋葱）
木犀肉（猪肉 鸡蛋 黄瓜 木耳）
糙米米饭（米 糙米）
紫菜虾皮汤（紫菜 虾皮）
B
点心
早点：牛奶
午点：苹果
C
晚餐
肉绍面（面条 白菜 猪肉 番茄）
蜜汁鸡中翅（鸡翅）
周二
3月8日
A
午餐
青笋鸭条（鸭脯肉 莴笋 胡萝卜）
芹菜豆干肉丝（芹菜 猪肉 豆干）
荞麦米饭（荞麦 稻米）
棒骨豆芽汤（黄豆芽 棒骨）
B
点心
早点：冰糖萝卜汁
午点：椰奶哈斯
C
晚餐
宫保肉丁（猪肉 黄瓜 木耳 花生）
莲白甜椒（莲白 甜椒）
米饭
莴笋叶汤
周三
3月9日
A
午餐
家常嫩兔（兔肉 玉米 花菜 甜椒）
香菇蒸肉饼（猪肉 藕 香菇）
燕麦米饭（米 燕麦）
萝卜汤
B
点心
早点：牛奶
午点：焦糖蛋糕
C
午餐
高汤水饺（面皮 虾皮 瘦肉 白菜)
卤猪肝
周四
3月10日
A
午餐
咖喱鸡肉(鸡 土豆 胡萝卜 洋葱)
双色肉丝(猪肉 韭黄 大青椒 )
小米米饭(米 小米)
鸭血粉丝白菜汤（鸭血 粉丝 白菜）
B
点心
早点：百合银耳汤
午点：薄皮餐包
C
晚餐
海带萝卜炖猪肘（海带 萝卜 肘）
蒜苔碎肉（蒜苔 猪肉）
米饭
周五
3月11日
A
午餐
珍珠里脊（里脊 鹌鹑蛋 西兰花 甜椒）
绿豆南瓜排骨汤（排骨 绿豆 南瓜）
高粱米饭（米 高粱）
B
点心
早点：牛奶
午点：脐橙
C
晚餐
彩蔬炒饭（米 豌豆 胡萝卜 玉米 猪肉 木耳）
叉烧肉（猪肉）
冬瓜汤
本周美食推荐
● 荠菜水饺●
# 食材
小麦面粉、猪肉(肥瘦)、荠菜、
调料：大葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、香油
#做法
1.将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
2.将猪肉泥放入盆内，加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油拌匀，再放入荠菜末，拌匀成馅料。
3.将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个约10克的小剂子，逐个按扁，擀成圆形，边缘较薄，中间较厚的饺子坯皮，包入馅料，捏成饺子生坯。
4.将锅放在火上，倒入水烧沸，分散下入饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直到饺子浮出水面，盖上锅盖，用沸而不腾的火候，焖煮四五分钟，倒入少许冷水，再沸再倒入冷水，煮至水饺熟透，即可食用。
END
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文章转载自公众号：新都区机关幼儿园
