新城 | 承节气之美 觅冬至“新”味

DONGZHI

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 饺子，又名“交子”，是一种古老的传统美食，北方人年三十都要吃饺子，我们南方人在冬至这一天的传统也是要吃饺子。民间有谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

大五班的小朋友们在饺子中搭配上了天空农场新鲜采摘的豌豆尖和白菜，用蔬菜的清香中和了肉馅的醇厚。一个个饺子油而不腻，咸甜适中，超级美味。

今天小朋友们在幼儿园也吃到了

冬至里香喷喷的饺子。

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俗语说得好“三九补一终，来年无病痛。”这也就是中医讲究的“四季五补”。这不，正赶上大一班小朋友们收获萝卜，一个个红彤彤的萝卜被小朋友们从地里拔出来，洗净切块，搭配羊肉，排骨，一碗香气浓郁的萝卜排骨羊肉煲就做好啦。

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秋冬天干物燥，怎么能少得了维生素丰富的蔬菜呢？

大四班的小朋友们一大早就到了天空农场，他们要摘下这个冬天第一批成熟的花菜和包菜，用它们做成一道香气扑鼻的蔬菜煲，在这个冬季，让我们暖心又暖胃。

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看了这么多美味的菜肴，是时候来一份香糯的甜品了，说起传统美食，那一定少不了糖葫芦。不论年长年幼，一串串糖葫芦都串联起了我们童年时美好的记忆。大三班的小朋友就准备用收获的草莓搭配软糯的香蕉，给我们呈上超级美味的糖葫芦。

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最后，大二班的小朋友们制作了炸鲜奶，糖人和蛋挞，传统的民间小吃与西方的甜品，都在2021年的冬季用甜蜜沁润着孩子们的心田。

Winter

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