今天
Facing the sun, Meeting beauty
你光盘了吗
周末假期结束,有朋友带来稻穗和朋友分享,关于是什么的问题宝贝们争论起来,有的说是麦子,有的说是水稻。于是老师请宝贝回家和爸爸妈妈一起调查比较稻谷和麦子,积累经验。
调查结束后,我们一起分享。
水稻VS麦子
Facing the sun
水稻麦子大比拼
陈欣妍:小麦头上有线线。
高承琦:麦子有刺,稻谷没有。
陈泊亦:稻谷是弯着的,小麦是直直的。
王瑞可:稻谷长在水田里,小麦长在旱田里。
龙峻坤:稻谷可以变成大米。
简子馨:稻谷可以变成大米,煮米饭。麦子可以变成面粉,做包子。
兰梓晨:麦子有长长的尖尖的麦芒,水稻没有。
师:许多颗稻谷聚集在一起,好像一串葡萄。一颗颗稻谷聚集在一起,长成一串串的,我们把他称为稻穗。
#剥壳比赛#
黄黄的稻谷剥开外面的“衣服”,
就变成米了,
米还可以磨成白白的米粉,
我们都想来试一试。
“稻谷可以变成大米,提供给人们吃,吃饱有力气干活。小麦可以变成面包、三明治、饺子、面条。”
“水稻是重要的粮食,经过收割、脱壳就成为了我们的大米,就可以用来煮米饭啦。”
亲子调查表
探索水稻
Facing the sun
师:米看起来是什么样的?
叶妍熙:白色的,像雪。
师:米和稻谷摸起来是什么样的?
周欣怡:稻谷摸起来硬硬的。
赵婉舒:像摸树枝一样。
王瑞可:米摸起来是也是硬硬的。
小米粒 大用途
Facing the sun
通过查阅资料,我们了解到,日常吃的大米还分为籼米、粳米、糯米。
籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大。
大米除了食用,还有一些其他的用途哦!
# 米的妙用 #
把要催熟的水果放入大米中,旁边加入一个西红柿,放置2天左右即可。
大米有很好的的去污作用,把大米放入罐子,再加入碱面,再倒入清水,盖上盖子使劲摇晃,罐子立马变得干净啦。
把鸡蛋放到米中,小的一头朝下,大的一头朝上,放在大米干燥的环境中,可以起到很好的保鲜作用。
米是天然的干燥剂,用保鲜膜将铁质工具包起来放到米中,可以防止铁质工具变潮湿生锈。
美味米制品
除了蒸煮香香的米饭,米还可以做成各种美味的食物。
米凉粉
米线
凉虾
汤圆
#科学区#
制作汤圆面团
亲子厨房
explanation
周末*亲子厨房
为了获得更多的美食体验,爸爸妈妈带我们一起用米粉制作了各种美味食物~好吃又好玩,真是太开心了~
美味汤圆
除了圆圆的的汤圆,米粉还可以做哪些美味的食物呢~
糯米糕
制作糯米糕
糯米煎饼
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饭团
纸杯蛋糕
粒粒皆辛苦
explanation
《一粒种子改变世界》
通过绘本故事《一粒种子改变世界》,我们还走进了袁隆平爷爷和他的“禾下乘凉梦”,袁隆平爷爷用毕生的精力致力于“杂交水稻”的研究,最终成功的提高了水稻的产量,让我们都能吃饱饭。
INTRODUCE
每一粒稻米在端上餐桌之前都要经历育秧、打田、插秧、锄草、施肥、生长、抽穗……一系列过程。在绘本故事中我们感受了水稻的一生,更加懂得了节约粮食的意义。
光盘行动
#光盘火车#
唐.李绅
锄禾日当午,
汗滴禾下土。
谁知盘中餐,
粒粒皆辛苦。
一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰。
每一粒米都是辛勤与汗水的结晶,
请珍惜每一颗粮食,让“光盘”成为习惯,让节约成为美德。
爱惜粮食,让我们一起行动起来吧!
探索水稻
Facing the sun
素材 | 机幼新城园区中三班
编辑 | 杨秀翠
审核 | 杨雪
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文章转载自公众号:新都区机关幼儿园