成人的世界，木耳是一道食物
但在孩子们的眼中，它有着探究的意义
代表着神奇和无限可能
让我们一起跟随孩子们的脚步，
一起走进大二班小朋友的“木耳”探究之旅吧！
缘起
·发现木耳
秋末的下午，“秘密花园”一角的一截树干上面出现了一些褐色奇怪的小东西，引发了孩子们强烈的兴趣。
咦，这是什么呀？
子涵
凯文
黑黑的，有点毛毛
为什么会长在树干上呢？
汐汐
娍娍
快让大家一起来看看！
这么神奇的东西，快带回去大家一起瞧瞧吧！
兴趣点
· 产生疑问
观察、讨论木耳
这个到底是什么呢？孩子们对这个“神奇的东西”充满了好奇心，与小伙伴的讨论也一直没有停下来。
树干上的小东西
我们和老师一起观察
瞧一瞧看一看
是木耳还是蘑菇呢？
讨论中有的孩子提出，我们采摘的有可能是木耳，但也有可能是蘑菇？
于是第二天孩子们带来了蘑菇和木耳一起来观察。
通过孩子们的对比观察，原来树干上的“神奇小东西”是木耳，不是蘑菇！
猜测木耳长在哪儿？
那木耳又是长在哪儿的呢？于是乎，孩子们把自己的猜测画了下来，与同伴一起分享！
孩子们都觉得木耳是长在树干上的！
“我”与木耳的故事
· 探索
了解木耳
那木耳有什么作用呢？
哪些木耳可以吃，哪些木耳又不能吃呢?
想 / 想
调查木耳
带着这些问题，孩子们和家长一起回家查找资料，发现……
孩子们和爸爸妈妈一起查阅资料，发现：有毒有污染的树上长的木耳不能吃，久泡的木耳不能吃，鲜木耳不能吃，颜色奇怪的木耳不能吃！
我们摘的木耳能吃吗？
孩子们在幼儿园摘到的木耳能吃吗？
那我们一起来猜一猜，并把自己想法画一画吧！
孩子们觉得幼儿园摘的木耳肯定能吃，但还需要验证一下！
泡发木耳
干干的木耳看不出来有什么不同，那给干木耳加点水，看看泡发的木耳会变成什么样，会有什么不同吧？
孩子们一边观察木耳泡发的过程，一边也在记录。
从观察、记录还有对比中，孩子们发现：
木耳遇到水会变大？
我觉得它们摸起来都是滑滑的。
对，它们摸起来很相似，都是木耳，都可以吃！
我们与“木耳的故事”暂时告一段落，很开心通过一系列的调查发现，原来摘到的木耳真的是可以吃的。通过与木耳的互动，孩子们发现木耳不仅很好吃而且也很有营养，多吃木耳对身体健康是有好处的。
陈鹤琴先生说过:“大自然，大社会都是活教材。”
生活中简单的事物，
都对孩子有着探究的吸引力，
让我们用发现美的眼睛
和孩子们一起探索世界的美！
素材提供｜新都机幼军屯分园
图文编辑｜ 张黎 彭龙红
审核｜张涵
文章转载自公众号：新都区机关幼儿园
