周日
9月26日
A
午餐
土豆烧牛肉（牛肉 土豆）
木须肉（猪肉 鸡蛋 西兰花 高笋）
红薯米饭（米 红薯 ）
紫菜虾皮汤（紫菜 虾皮）
B
点心
早点：牛奶
午点：小旋风面包
C
晚餐
肉绍面（猪肉 面条 白菜 木耳 佛手瓜 番茄）
蜜汁鸡中翅（鸡翅）
周一
9月27日
A
午餐
豆腐虾仁（虾仁 豆腐）
莴笋肉丝（猪肉 莴笋 胡萝卜）
藜麦米饭（藜麦 米)
鸭血粉丝白菜汤(鸭血 粉丝 白菜)
B
点心
早点：红豆薏仁水
午点：枣子
C
晚餐
宫保肉丁（猪肉 黄瓜 花生）
茄子肉末青豆（猪肉 茄子 青豆）
米饭
番茄蛋汤（鸡蛋 番茄）
周二
9月28日
A
午餐
家常嫩兔（兔 玉米 莲藕 甜椒）
蒜香油麦菜（油麦菜）
南瓜米饭（米 南瓜）
棒骨萝卜汤
B
点心
早点：牛奶
午点：小蛋挞
C
晚餐
高汤水饺（虾皮 瘦肉 白菜 香菇 面皮）
卤猪肝（猪肝）
周三
9月29日
A
午餐
咖喱鸡肉（鸡 土豆 胡萝卜 洋葱 咖喱）
双色肉丝（猪肉 韭黄 甜椒）
燕麦米饭（米 燕麦）
白菜鲫鱼汤
B
点心
早点：芝麻糊羹
午点：柚子
C
晚餐
海带萝卜炖猪肘（猪肘 海带 萝卜）
芹菜碎肉（猪肉 芹菜 ）
米饭
周四
9月30日
A
午餐
珍珠里脊（里脊 鹌鹑蛋 西兰花 甜椒）
香菇瓢儿白（瓢儿白 香菇）
小米米饭
软江叶汤（软桨叶）
B
点心
早点：牛奶
午点：三明治切片
C
晚餐
彩蔬炒饭（猪肉 白菜心 胡萝卜 玉米 米）
冬瓜老鸭汤（鸭 冬瓜）
本周美食推荐
●豆腐鲜虾丸●
# 食材
鲜虾仁250克、猪肥肉30克、嫩豆腐2块、鸡蛋1个,精盐、葱末、淀粉、胡椒粉、淀粉、味精各适量,花生油500克。
# 制作方法
1、将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分。
2、虾仁洗净,剁成虾蓉末;猪肥肉剁碎。将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内,加入葱末、淀粉、鸡蛋、味精、胡椒粉,调味后,搅拌上劲,成为豆腐泥。
3、锅置火上,倒入花生油,烧至五成热后,将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅,用中火炸至金黄色,捞出,沥油,装盘即可。
# 功效
此菜嫩软，鲜香营养全面、丰富，含有儿童生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素，适宜儿童秋季长身体食用，可以帮助孩子顺利长高。
END
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文章转载自公众号：新都区机关幼儿园
