没有什么是
一顿食物
解决不了的
在“民以食为天”的世界里,烹饪就像一把神奇的钥匙,可以开启人类的感情之门,对做饭和吃饭的态度,一定程度承载了对生活的热爱,体现了一种人生的积极方式。但是,只要将厨房和孩子们连在一起,有些爸爸妈妈觉得孩子进厨房只会添乱,也有很多家长都觉得刀与火都很危险,会担心孩子受伤,“让那么小的孩子做饭,多危险啊!”也有很多家长会问:“万一着火了怎么办呢?”还有的家长也会说:“万一刀切到手怎么办呢?”
这些疑问与困惑都来自一种根深蒂固的家庭观念:厨房是大人的专属领域,对孩子而言,厨房是危险的禁区。我们的很多父母出于保护的本能,几乎不允许孩子随意进厨房。那么,究竟孩子可不可以进厨房?孩子进厨房到底会发生什么呢?是不是那么让人担忧?项目班的大朋友小朋友们是怎么想、怎么做的呢?我们一起来看一下。
这些美食看起来怎么样?都是项目班的小朋友们自己制作的喔!简单的饭菜中包含着最简单的人生哲理,蕴含了家园一致共育的理念,也体现了家长和教师广义的课程与教育观。不多说,我们跟随下面的镜头一起去看看项目班“食全食美”主题美食汇吧!
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张博然——包饺子
张博然:“今天我和妈妈一起去菜市场买新鲜的肉和蔬菜,准备包饺子!我们还去了超市买面粉!回到家把手洗干净就开始洗菜、切肉、揉面、拌陷,觉得我好像一个大力士!我这个大力士继续擀面,我发现我的面皮越擀越好呢,妈妈也夸了我能干!其实我的饺子没有妈妈包的那么好啦,包饺子很累,也很好玩,和面粉的时候水比较多,很粘,我就再多加一点面粉,整个食材加工过程还是很难的,但我学会了包饺子,自己动手包的饺子特别好吃!对了,我还发现饺子煮熟的时候会浮起来呢!”
美食从精心挑选食材开始!
和面、调馅儿也难不倒我!
擀皮、包饺子乐趣多多!
最开心的时刻–品尝劳动成果!
肖禹安——海绵蛋糕
肖禹安:“我制作的美食是海绵蛋糕,因为它很美味。今天我知道了做蛋糕的方法和步骤,而且发现了蛋液加热后会膨胀起来!不过我遇到了小小的问题,没有及时搅拌均匀,于是我想到了一个好的方法!就是用滤网过滤掉小的面团,这样就好啦!告诉你们哦,做蛋糕看着好玩,其实很累!但是真的很好吃啊!”
对了,把我制作海绵蛋糕的小视频送给大家,欢迎大家和我一起做美味的海绵蛋糕喔!
快来看我做蛋糕吧
杨旻熙——四季豆
杨旻熙:“我做的美食是炒四季豆,因为我觉得四季豆简单好做,嘿嘿~我发现四季豆的筋不好撕,不过我有办法,可以从中间掰开,这样就好多了!而且我看到四季豆煮了以后颜色会变深呢!看我像不像真正的小厨师呀!出锅啦!赶快尝一尝,嗯,自己做的菜好好吃!弟弟也来和我一起吃呢!”
择菜、洗菜
翻炒、装盘
和弟弟一起品尝
邱向宇—爱心早餐
更多美食制作中
更多精彩瞬间
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1、分享美食汇榜单,准备投票
2.火热的线上投票!
3.票数统计
光荣的奖励时刻
关于每个小朋友分享的美食,上面是大家根据美食榜单共同投票的结果,光荣榜上面1个爱心代表有1票对自己的支持和喜欢,1个五角星代表有5票的支持和喜欢,我们行使了宝贵而神圣的投票权利,现在一起欣然接受投票的结果吧!
由于不能面对面一对一的奖励,唐老师简单手绘了一下我们班的光荣榜,宝贝们,喜欢吗?是不是感觉好像回到了班级教室,表现好接受表扬和掌声的那时候?不需要害羞,尽情享受小朋友们对你的喜欢和支持吧!
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宝贝有“画”说
爸爸妈妈的感受
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教育,不仅仅只是学校教育,日常生活中蕴藏着丰富的教育契机,一日生活皆课程,我们一定要有一种广义的教育观,教师也正背负着这样的教育使命,这也是我们发起本次班级美食主题活动的初衷。学习,不仅仅不只是书本上的知识,生活中有很多我们可以学习的内容,真正的学习一定要和真实的生活拥有内在的联系,生活是一辈子的事情,热爱生活是宝贝们成长过程中一定要做到的。幸运的是,这样的使命、理念和初衷得到了亲爱的大朋友们的理解和大力支持,也在活动中透过一张张快乐和满足的笑脸、一个个忙碌的身影、一张张精彩的照片和一双双能干的小手真切看到了宝贝们的点滴成长,心中很感动、很惊喜、很自豪,也真正为宝贝们感到开心。
教育家陶行知先生说过:生活即教育,教育要通过生活,才能发出力量,而成为真正的教育。期待继续以这样的力量滋润宝贝们的心田,春风化雨,润物无声。
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素材来源:新城园区项目班
图文编辑:曾文静
审 核:杨 雪
文章转载自公众号:新都区机关幼儿园