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金桥分园|趣探立夏民俗 食知初夏美味

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立夏,

春意藏,夏初长,

石榴树上,火红的石榴花肆意绽放

传递着初夏的气息。

金桥石榴娃们通过食育活动,

感知大自然的节律,

发现时节的美好,

感受传统节气民俗的趣味。





 立夏蛋 祈平安


踩着入夏的节拍,

金桥分园的孩子们开始了煮立夏蛋行动。

首先,孩子们将自己收集来的“夏叶”

小心翼翼地贴在鸡蛋上,

然后用纱布把蛋宝宝包裹起来。


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接下来,

大伙儿将鸡蛋放入装有洋葱水的锅中,

静静观察等待,

等待着锅里沸腾,

等待着初夏味道的到来。




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随着锅里一阵翻腾,

立夏蛋出锅啦!

一阵冷却后,

孩子们收获了自己的惊喜。


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哇,原来夏天在蛋壳上

留下了“树叶”印记。


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夏天,当如此,

大胆尝试,收获惊喜!

愿石榴娃们在初夏的时光里,

恣意生长,不断收获小美好。


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立夏  趣做咸鸭蛋


“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”

立夏有吃咸蛋的习俗。

小一班的孩子们制作了咸鸭蛋,

用劳动去解锁对传统节气文化的感知。


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孩子们将鸭蛋洗净晾干,

然后让鸭蛋在白酒里“翻个跟头”,

再穿上白白的“盐”衣服。

最后,用保鲜膜把蛋宝宝包裹起来。


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孩子们在制作过程中,

享受自主操作的机会,

萌生对美食的无限期待。




立夏面 强健体魄


俗话说:“入夏面新上天”。

立夏吃面可强健体魄,带来好运。

金桥分园大二班的孩子们

顺应着节气,

靠自己的力量做了一份立夏面。


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孩子们在老师的指导下,

齐心协力榨菠菜汁,

然后小组和面、揉面团、擀面、

切面、煮面、品面。


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这一系列过程中,

孩子们感受自己的力量,

获得成就感和满足感,

也在活动中感受立夏吃面的美好寓意。


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立夏,万物至此皆长大。

食育是一场味道的旅行,

也是一场传统文化的熏陶。

美好的味觉体验,

会成为孩子们的味蕾记忆。


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寒来暑往,四季更迭,

藏在时光里的传统味道,

总会被时间唤醒。

我们顺应时节,因食而育,

在孩子们心中播种下

喜爱传统文化的种子,

萌生热爱生活的态度。




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本文系成都市第十六幼儿园原创稿件,版权归成都市第十六幼儿园所有。未经授权,请勿转载使用,否则将追究相应的法律责任。


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文章转载自微信公众号:成都市第十六幼儿园

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