也是重要的传统节日。
俗话说,冬至大如年。
一碗香喷喷的饺子,
一碗热腾腾的羊肉汤
是暖暖过冬至的标配。
食物传递温暖,也会传递文化的馨香。
各园区带领孩子们在做饺子、品饺子,
喝羊肉汤的过程中,
过了一个温暖的冬至节。
孩子们通过食物了解节气,
萌生对传统节日的喜爱。
各班老师通过图片、视频
等方式介绍冬至的
由来和习俗
指尖上的冬至节
饺子是食物的智慧,
也是指尖上的传承。
暖暖的冬至,从包饺子开始!
饺子皮和馅料已经备好,
石榴园本部的孩子们聚在一起包饺子,
放上馅料,然后把面皮合拢捏紧。
一个可爱的饺子就成型啦!
和老师、小伙伴一起包饺子的惬意
驱散了冬日里的寒冷,
留下满满的温暖!
金桥园区的孩子们在食育室里,
跟随厨师叔叔,体验和面、擀面、
和馅料、包饺子的全过程,
大家在充足的时间里,
体验亲手创造美食的乐趣!
蜀道园区的孩子们
用彩色胶泥展开了
一场五彩饺子的畅想,
在游戏体验中亲近冬至!
文道园区展开了一场
“有意思”DIY饺子之旅。
我的饺子,我做主!
经过一番自由选择后,
孩子们自己剥玉米、切胡萝卜,
为包饺子做准备。
馅料加工完成后,
孩子们把馅料放在饺子皮中间,
然后用饺子模具一捏,
饺子就做好啦!
孩子们在美食中感受着自己的力量,
体验劳动的快乐,收获喜悦和自信,
也感受着冬至“食”光的美好!
舌尖上的中国味
经过一番快乐的劳动后,
饺子被送入厨房蒸煮,
暖暖的冬至味道正在酝酿!
为了让孩子们直观感受饺子的蒸煮过程,
了解饺子的多样吃法,
本部留了一部分的饺子在班级加工。
小班孩子将饺子蒸着吃,
中大班还将饺子煎着吃!
中大班的孩子们还可以自主调味,
享受一份专属的冬至味道!
各种各样的饺子,
散发着热气,
勾起一阵味蕾的欢愉!
美味的饺子配上羊肉汤,
暖心的冬至餐洋溢着暖暖的幸福!
冬至还有不一样的味道!
金桥园区小班年级组
体验了不同的冬至味道《羊肉泡馍》,
孩子们在撕馍、切香菜、芹菜的过程中,
感受冬至节不同地域的饮食习俗。
暖暖的冬至,
孩子们享受着别样的美好“食”光。
食物滋养着味蕾,
也把冬至的习俗通过味蕾
珍藏在孩子们的心里,
种下一颗喜爱传统文化的种子。
素材提供:本部、金桥、蜀道、文道
图文编辑:杨勤
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