进餐是幼儿园一日活动的重要环节之一，也是保育和教育衔接尤为紧密的环节，它对幼儿身体健康成长、良好生活习惯的养成具有重要作用。近日，蜀道园区开展进餐环节评比活动，旨在促进班级间相互交流进餐环节组织经验，促进保教结合，优化进餐环节组织，提升保教质量。
规范操作 健康护航
在评赛之前，蜀道园区结合班级餐前活动开展情况，开展了保育员餐前消毒规范培训活动，从理论学习、示范展示到模拟体验，从餐前物品准备、消毒物品配比再到消毒操作流程进行了详细的学习。
本次评赛重点就保育老师餐前消毒规范进行了考察。各位保育老师有条不紊、细致规范的消毒流程，得到了大家的一致认可。此外，评赛就也保育老师开餐准备、餐中指导、餐后整理等方面进行评比。
趣味餐前 激发期待
餐前环节往往是教师珍视游戏和生活独特价值的体现，它让每位小朋友在获得快乐与自信的同时，养成习惯、启迪智慧。在幼儿餐前活动的组织中，如何有效融入了形式多样的游戏活动，使其既优化活动组织，又满足幼儿多方面发展的需要？
老师们带领孩子们在绘本故事、手指游戏、音乐游戏、手偶故事中寻觅趣味，激发起幼儿愉快的情绪体验，萌生对进餐环节的期待。
保教结合 助力成长
一日活动皆教育。评赛中，各班注重保育和教育的结合。餐前指导幼儿用七步洗手法洗手，有序排队取餐，进餐过程中关注幼儿进餐情况，引导幼儿不挑食、不偏食、细嚼慢咽；餐后指导幼儿进行漱口擦嘴，充分发挥一日生活的教育价值，助力幼儿养成良好的生活习惯。
分享交流 智慧提升
观摩完各班的餐前活动，在蜀道园区执行园长刘静的主持下，大家分享进餐环节观摩感受和组织经验。各种有创意、可实操的点子从中迸发，例如用洗手歌为载体，既保障了小朋友的洗手时间，又让其学会七步洗手法。
本次进餐环节评比活动进一步优化了进餐环节组织，增强了教职工保教结合意识。我们将以儿童意识为引领，从细节出发，规范的保育流程，夯实保育基础，落实保教结合，为幼儿健康成长护航！
撰稿：邓琳琳
照片：唐丹
图文编辑：杨勤
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文章转载自公众号：成都市第十六幼儿园
