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食谱推荐|5月18日—5月22日 幼儿食谱

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成都市第十六幼儿园每周食谱推荐

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本周推荐菜谱:三鲜馅饼

用料:

韭菜50g、 粉丝20g、胡萝卜(丝)30g、鸡蛋2个、 虾皮少许     

步骤:

1、将韭菜、胡萝卜、虾皮洗净、切成碎末。
2、鸡蛋打入碗中下锅煎熟、起锅后切成碎末。
3、制作馅料。将粉丝、胡萝卜丝、鸡蛋、虾皮一起放入大碗中加少许盐、蚝油、生抽、胡椒粉、香油搅拌均匀。
4、饺子皮用擀面杖擀薄,包入馅料包好,轻轻压扁,加热平底锅小火煎两面金黄。
5、加少许水,没上馅饼三分之一,盖上盖,中小火继续焖5分钟左右,收干汤汁即可。



文章转载自微信公众号:成都市第十六幼儿园

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