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著名教育学家陶行知指出:“全部的课程包括全部的生活,一切课程都是生活,一切生活都是课程”。幼儿的一日三餐是生活活动中的重要组成部分,有目的地运用符合幼儿年龄段特点的方式方法,科学的组织此环节,不仅有助于培养幼儿养成良好的进餐习惯、生活学习习惯和基本能力,促进幼儿的身心和谐健康发展,也有助于班级良好常规的建立。
为进一步贯彻落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》及《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》,加强幼儿园卫生保健工作,切实提高托幼机构膳食管理工作质量。12月15日,我园作为金牛区托幼园所《进餐与午睡环节》现场观摩交流接待单位,接待了金牛区第七联盟组保健医生及保育员入园观摩进餐与午睡环节。本次活动旨在通过观摩与交流分享,促进联盟组成员相互学习,共同进步,促进保育保教质量的全面提升。
我园后勤园长朱红热忱欢迎了第七联盟组保健医生及保育老师的到来,期待着大家相互交流,共同学习。
金牛区妇幼保健院马院长肯定了我园卫生保健工作,希望联盟组教师能够在观摩过程中多看、多问、多想,提升卫生保健质量。我园保健医生赵娟以《进餐环节常见问题及应对策略》为题分享了我园进餐环节操作经验,赵医生强调幼儿进餐环节的质量直接影响幼儿的生长发育,也关系到常见营养性疾病的发病率。进餐环节更是体现幼儿园保教结合的重点环节。赵医生具体介绍了我园进餐环节的定位、进餐环节中存在的问题及具体的应对策略。此外,赵医生还通过情景再现的方式为大家详细介绍了我园进餐环节组织流程。
此后,联盟组教师来到我园大三、大四班,观摩我园餐前活动组织,实地了解进餐环节保健操作规范,对保育员卫生消毒规范、教师对幼儿盥洗环节、进餐环节指导等进行了全面了解。联盟组教师肯定了我园以儿童为本、细致规范的保育工作。最后,联盟组成员还观摩我园卫生保健相关档案资料。完善的制度、详尽的过程资料,让联盟组教师感受到了我园日常精细的卫生保健工作常态。
本次观摩活动,充分发挥了我园的示范引领作用,促进了区域卫生保健工作的提升。当然这对于我们来说也是一次新的成长和提升。儿童的童年只有一次,幼儿健康成长无小事,希望通过本次观摩,大家能够不断探索、提升保育质量,大家能够不断探索、提升保育质量,促进幼儿健康快乐成长,呵护幼儿唯一的童年。
图文编辑:唐小梅、杨勤、张晓洋
文章转载自公众号:成都市第十六幼儿园