【幼师宝】2000多G内容，终身免费更新 | 快来体验【智能幼师】，感受智能魅力！ 为 了丰富石榴娃娃们的营养膳食，五月份，石榴的大厨们外出学习了粤菜制作。6月15日，大厨们来了一次粤菜制作大比拼，此活动也是我园厨师常态练兵活动。大厨们创新设计并制作味美且易于在幼儿园推广的粤菜！朱园长带领膳食团队就大厨们的创意粤菜进行评分。让我们一起来看看大厨们的获奖情况吧！ 最佳制作奖：陈叔叔 参赛作品：番茄滑蛋熘牛柳、手打牛肉丸 番茄滑蛋熘牛柳、手打牛肉丸将韧劲十足的牛柳做出了滑嫩与Q弹的口感，足以见其用心专注和功底深厚。 最佳营养搭配奖：叶伯伯 参赛作品：水晶鲜虾鸡肉丸、香浓豉汁蒸猪排。 叶伯伯在石榴幼的数十载，将膳食科学的搭配与均衡的营养理念根植与内心，在创新中坚持选料考究、用料地道、营养首要。 香浓豉汁蒸猪排，鲜嫩香醇，浓郁的豆酱味融入到软烂的排骨中。水晶鲜虾鸡肉丸，体现出了鲜虾、鸡肉这两种优质蛋白质与时蔬的完美搭配。 最佳口感奖：罗哥哥 参赛作品：冰火菠萝油、脆皮叉烧肉 冰火菠萝油和脆皮叉烧肉，重点看口感的层次。脆皮叉烧肉，将传统的蜜汁叉烧稍作改良，口感从酥脆到绵软，唇齿留香。 咸香细腻的芝士五成慢慢融化在菠萝包的温暖怀抱里，剩下的五成依然保持着2℃的低温固态口感。一口下去，从面包的酥脆、柔软到芝士的香浓、厚重，从慵懒的出炉温度到振奋的舌尖沁凉。冰与火，邂逅如此完美。 有没有觉得，罗哥哥的青春活力也绽放在了这两道粤菜之中？ 石榴幼的美食文化，从春夏的清淡到秋冬的浓郁，从成都名小吃到多元的国际化美食，带给萌宝们的是一份惊喜，更是一份快乐。我们相信，石榴幼美食将“粤”来越精彩，石榴娃的成长也会越来越精彩！ 文章转载自微信公众号：成都市第十六幼儿园 文章转载自公众号：成都市第十六幼儿园 -=||=-收藏赞 (0) × 请关注公众号，发送"解锁码"获取验证码 解锁阅读 幼儿园研学培训，找优师教研18610206462 南通、常州、成都、广州、杭州多处培训基地，优质的专家师资资源、幼儿园资源，让你深入幼儿园，近距离感受先进的幼儿园生活。专题研修：课程叙事专题研修、课程游戏化专题研修、民族特色民族文化的专题研修以及各类您需要的定制化专题学习。
