每周食谱 | 舌尖上的幼儿园—吴江区实验幼儿园第四周（9.21-9.25）

美食不仅是好的食材本身，它既激发愉悦的感官，也意味着健康和营养。学龄前儿童正处于生长发育阶段，营养需求特别旺盛。他们每天都要从食物中获取丰富的营养以满足生长发育和日常活动的需要。因此，食谱的制作在幼儿园工作中尤为重要。

在食谱制作过程中，幼儿园遵循营养均衡、定时定量，适合时令、丰富多样的原则，为幼儿制定每日食谱。食物的搭配做到粗细搭配、荤素搭配和干稀搭配，同时，食堂经常调换食物花样，激发孩子们的进食欲望，使他们能够均衡地获取营养。

/星期一/ 

/星期二/ 

/星期三/ 

/星期四/ 

年

糕 香蕉

/星期五/ 

秋季小贴士

秋季天气干燥，温差大，寒凉，幼儿易出现口腔、鼻腔、皮肤干燥和大便秘结等现象。因此，我园结合季节及幼儿生长发育规律，力求获取更有价值的营养素。制定秋季食谱，让幼儿进食有营养而且性味平和、滋阴润肺的食物，如梨、山药、银耳、芝麻、莲藕、绿叶菜等，不易多食生冷、寒凉食物，保证幼儿每日牛奶摄取量，做好秋季的养生保健。

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