“蜘蛛侠”、“钢铁侠”、“蝙蝠侠”因为有强大的能量,会保护大家,被小朋友视为英雄,你知道什么是“光盘侠”吗?这是中班小朋友给坚持“光盘”的人授予的称号!他们说节约粮食、保护环境也是英雄。
在一次午餐时,馨馨吃完了自己的一份饭菜,拿起盘子对着老师说:“老师,我吃完了,你看!”正当想表扬她时,她自豪地说:“我妈妈说这叫‘光盘’,不能浪费粮食”。听着她的话,君君说:“我也知道光盘行动,饭店里也贴着广告。”其他小朋友纷纷把自己碗里的食物挖干净,相互说着:“我也是光盘,干不干净?”……
什么是光盘行动?
抓住这个契机,我们围绕着“什么是光盘行动”进行了交流和讨论。
“光盘行动” 就是蔬菜水果都喜欢,什么都吃完!
书桓
汤圆
“光盘”就是一个空的碗!
“光盘” 就是把食物都食物全部吃光光!
辰辰
为什么要光盘行动呢?
麦兜
农民伯伯种粮食很辛苦!
贫困地方的人吃不饱饭,要节约!
miumiu
依依
不挑食可以少生病、长得高……
我们能做到光盘吗?
我们进行了调查统计。在一次进餐后,小朋友根据自己的进餐情况进行记录,分为“光盘”、挑食、没有吃完三项内容。结果做到“光盘”的有15位、挑食的有6位、没有吃完的有7位。大家盯着最后收集在一起的剩菜剩饭都很惊讶,原来每天有这么多食物被浪费了。有很多不经意的行为,不去关注,就不会发现其中的问题,而发现了问题,我们就要去想办法解决。
有些小朋友的碗是光盘了,但是桌子上都是饭粒!
馨馨
小骨
大部分小朋友都光盘了,一个小朋友说太多了,吃不下!
XX小朋友不喜欢吃肉,把肉都扔在了盆子里。
牧一
怎么样能让更多的人做到“光盘”、减少浪费呢?
小朋友们一起出谋划策,有小朋友提议由金牌小管家来检查每天的盘子,只有干净了才能放进整理箱里;吃饭的时候不说话,说话会容易碰翻食物,造成浪费;可以吃多少盛多少,不要盛太多,吃不完就浪费了;张贴“光盘行动”标志,就像广告一样提醒大家;甚至有小朋友提出吃不完打包,最后大家提议把这个方法用到外出去餐厅用餐时使用。
既然有了方法,
我们当然要去试一试啦
Try again
“金牌小管家”检查
吃饭的时候不说话
吃多少盛多少
张贴“光盘行动”标志
吃不完打包(外出就餐)
大家的光盘行动坚持的越来越好了,谁能够成为“光盘侠”呢?我们设置了一面互动墙——“光盘请亮灯”。
大家讨论的操作方法是每天光盘的小朋友可以点量自己的拍拍灯,一组小朋友都光盘了,这组就可以领一个奖杯,如果你有5个奖杯,就可以成为“光盘侠”。同时在操作这个拍拍灯时,要节约用电,在饭后使用,在午睡前关闭。有小朋友提出了异议——“如果有小朋友请假了没来幼儿园,那这组都光盘了,也会有一个灯不亮,该怎么办?”,随即有小朋友说“让他在家里光盘,然后拍照片给老师”。这个想法也延伸了后面的家园每日打卡活动。
现在每天饭后都能看到更多的拍拍灯亮起来了,孩子们相互提醒,全组都亮灯了他们会很开心的贴上光荣的小奖杯。
随着“光盘行动”的深入开展,孩子们逐渐养成了不挑食、乐光盘的好习惯。不仅坚持光盘,还将光盘行动延伸到生活之中。家长们的支持与参与也是课程实施的坚实后盾。他们知道了班级开展的“光盘行动”后,纷纷表示了赞同和支持,还主动上传幼儿在家进餐情况。
一天进餐后听到了争吵声“都怪你我们没有拿到小奖杯”、“我不喜欢吃菠菜,不好吃!”……原来是因为一个小朋友没有吃完菜,使同伴没有拿到小奖杯。每个人都有自己不喜欢吃的食物,我们可以去了解孩子们不喜欢吃什么菜?什么原因?是否可以改善?于是我们列举了幼儿园常规的食材、进行了调查和统计,结果番茄被选为了最不爱吃的食物。原因是因为太酸、而且有皮。
番茄作为有营养价值,又是很多菜品的原料之一,如何帮助幼儿爱上它呢,我们开始了与“番茄”的故事。
经典绘本《我绝对绝对不吃番茄》让幼儿在理解绘本的基础上,能发挥自己的想象力,把蔬菜想象成了不同的东西,发现原来自己平时不爱吃的食物也可以去尝试着吃一吃。
“光盘侠”出动
在正当光盘行动成为常态时 ,看到其他保育员阿姨端着盘子走过,有小朋友看见了剩菜剩饭就跑过来和老师说:“老师,其他班剩了很多饭菜,太浪费了。”那我们该做些什么呢?有小朋友提议绘画“光盘海报”、把好的方法介绍给其他班的小朋友,呼吁大家都要光盘,不要浪费粮食。于是“光盘侠”们绘画了各种内容的海报,并去其他班进行了宣传。
光盘看起来是一件不起眼的事儿,却与我们每个人的未来息息相关。通过《我是光盘侠》项目活动,孩子们在多样化的认知和充满乐趣的实践中,明白了粮食的来之不易,感受到“光盘行动”的意义,逐步养成了良好的饮食习惯。让光盘行动渗透到孩子们的生活中,延伸到家庭、社会,人人争做“光盘侠”。
文字编辑|王加佳
图文编辑|周璐萍
责任编辑|章晓静
总 编|孔蓉萍
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