是柚子呀
是什么味道的呢？
金秋十月，硕果飘香。在这个丰收的季节，幼儿园转角的两颗柚子树早已挂满了金黄色的果实。
“老师，快看，那里有一颗橘子树！”
“不是，那才不是橘子树呢！橘子很小的！”
“我认识，这是柚子树！我们小区里面也有。”
到底是橘子还是柚子呢？我们一起去看看吧！请保安叔叔帮我们开开门，我们仔细地去瞧一瞧。
“哇！这棵树好高呀！跟楼房一样高。”
“它的果实跟我们的头一样大呢！橘子没有这么大的。”
经过实地考察，大家一致认同这就是一颗柚子树，树很高大，叶子也大，树上的果实也很大，不像橘子那样小小的，它就是柚子。
“我妈妈给我买了柚子，明天我就带到幼儿园。”
“我也要带！”“我也要带！”……
于是第二天的秋天甜蜜分享会，毫无悬念，柚子占据了大多数。大家纷纷表示要和小伙伴分享柚子。
“想一起分享柚子，当然可以！那试着自己动手剥一剥吧！”老师说。
“我们是小孩子，我们不会剥柚子。”
“剥柚子要用刀的！我们没有。”
“如果你们想吃柚子，那么就请你们自己去试一试，教室里所有的工具你们都可以用，试试看，也许会成功哦！”老师鼓励说。
孩子们的第一次剥柚子开始啦！
剥柚子初体验
我们先要把包装撕掉！
剥不动，试试用刀切切看，因为我妈妈就是用刀切开了再剥的！
我用剪刀试试！剪刀可能能剪开柚子皮。
刚刚下下已经剪出了一个孔，我们剥一剥试试。
用筷子试试吧
用力！在用力！终于把一块皮剥下来了！
用力！在用力！终于把一块皮剥下来了！
第一次剥柚子，有人成功剥开了柚子，如愿以偿地吃到了柚子，不过，也有两组失败了……
在剥柚子过后，我们与孩子们进行了分享和交流，大家一起说说是如何剥柚子的，又是用了什么好办法将柚子剥开的。
“我们先是用手拍拍拍，捶捶锤，可是没有用。”
“我们是用剪刀的。”
“我用吸管，吸管折了。”
“我是用叉子叉的。”
“我们是用筷子戳了一个洞，然后再把洞洞剥开。”
“我们用剪刀剪开后，用勺子伸进去，把皮剥开。”
交流过后，孩子们发现用对工具很重要，有的工具不够硬，一用力就折了，塑料刀不够锋利，怎么都切不开。而且用工具时要非常用力才行，不然皮戳不破。
基于孩子的实践和讨论，老师设计了剥柚子工具大调查表，孩子们将在剥柚子过程中比较有效的工具圈出来，让大家明确哪些工具是比较有用的！
先做计划，再剥
有了第一次剥柚子的体验及活动过程后的交流与分享，第二次剥柚子，孩子们显得更有计划性。大家会事先想一想：“今天，用什么好办法能把柚子剥开。”于是，在活动开始前，孩子们以小组为单位进行了商量，然后选一位代表记录下今天的计划。
大象组准备用剪刀把柚子剥开。
熊猫组准备先用筷子，戳一个洞后用手剥开来。
兔子组决定用叉子。
当有了计划后，我们发现，孩子们能对照自己的计划去完成一件事。他们尝试运用手上的工具，想尽办法去剥柚子，他们是主观能动的探究者。
第二次剥柚子，依然有人成功，有人失败，但是我们发现，孩子们能专注于这项工作半小时以上没有任何厌烦的情绪，柚子圆滚滚容易溜走，就会有孩子帮着扶稳。戳不进去，就会有人一起帮忙用力。他们保持乐观、积极尝试、共同合作、互相鼓励，这些品质在“试一试”中慢慢地养成。
剥柚子，不难
我可以，我能行
有了前两次经验的积累，孩子们对于柚子从最初的“我不会”转化成了“我可以”。他们说：“剥柚子，不难！只要戳个洞，再用力剥就可以。我们不用剪刀，不用筷子，就用小手也可以！”
看，这就是我们剥柚子的秘密。
剥不开，先用牙齿咬一个洞。
手指先扣一个小洞，然就沿着小洞剥开来。
要大家一起用力才可以。
有人扶着柚子，有人用手剥。
看，一点都不难，我们剥开啦！
剥开黄大衣，还有白毛衣，有的是红毛衣哦。
数一数，这个柚子有几片柚子肉呢？
自己动手剥的柚子特别好吃！把它也分享给大家。
好东西要分享！
“我试试，我可以”
由转角的一颗柚子树而引发的活动，孩子们从“真生活”中引发“真问题”——想吃柚子，怎么办？从而一次次地动手尝试、积累经验、改进方法，品尝果实、分享喜悦的同时，也获得了好的学习品质，从“我不会”变成了“我试试”，“我可以”。
有了一次次成功的体验，孩子们遇到以前没有做过、不会做的事，更愿意说“我试试”了，他们把剥柚子的“精神”延伸到了生活中。
我来试试，我可以！
看，孩子们的动手能力就是在生活中一点一滴积累起来的！
文字编辑：倪敏霞
图文编辑：张淑敏
责任编辑：李 虹
总 编：方 芳
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