在草长莺飞、桃红李绿的季节里
一趟开往寻味家乡美食的列车
在中北园区中班组正式启程
“家乡”是每个人富有情感的地方
但是对于大多数孩子来说可能有点陌生
正好开学的第一个主题就是“我的家乡”
我们借此契机开展了关于
寻味家乡美食的活动
以此让孩子们了解家乡的美食
加深对家乡的情感
于是
一趟关于美食的列车出发啦
让我们启程吧！
一、
我们来准备
哇，好多各式各样的杭州特产
有桔红糕、云片糕…
看看你认识几种？
还有家长志愿者准备的各种材料
葱包桧的原料、麦糊烧的原料
活动马上开始了
今天我们做的美食是杭州小吃
葱包桧、春卷和麦糊烧
二、
我们来制作
首先，我们制作的是葱包桧
在老师和家长志愿者的分步讲解下
我们的孩子已经跃跃欲试
“老师，我已经等不及了，看着都要流口水了。”
“我也是，我也是！”
“感觉好好吃！”
“那你们清楚做葱包桧的步骤了吗？”
“我知道我知道，首先拿一张春卷皮。”
“然后！然后放油条和葱，最后把它包紧！”
看来我们的孩子对于制作美食兴趣还是很大的
那我们一起来试一试吧！
薄薄的春卷皮包上做够的馅料，简直就是美味啊！
“好吃好吃！”
“老师，我会做春卷啦”
“哇，好香啊！这是麦糊烧吗？”
“这个有点像鸡蛋饼，哈哈哈！”
三、
我们来分享
“老师，这个葱包桧里面有好长一根葱！”
“超级好吃！”
“我们一起来吃云片糕和桔红糕。”
“甜甜的真好吃！”
看着孩子们对美食的热忱
相信他们对家乡的印象又加深了一步
在这样的实践活动中
我们真正做到了教育结合实践
让孩子们走向生动的课堂
不仅能让孩子掌握更多种的知识
也让他们体验了实践带来的乐趣
“老师，下一次我们还能分享别的美食嘛？”
敬请期待
文字编辑：沈奕凝
图文编辑：陈婷懿
责任编辑：李 虹
总 编：方 芳
文章转载自公众号：
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