中
华传统文化源远流长,茶文化作为我国文化宝库里的瑰丽奇葩,是我们中华民族几千年智慧的结晶。近日,工会组织全体教师分批共赴一场茶道之旅,通过观摩和体验茶道,感受清净雅致的中华传统文化底蕴,提升教师的自我素养。
品茶之味,悟茶之道
一曲
舒静的古典音乐,再配上一盏清茗,当老师们走进充满中国古典气息的教室,顿时感到悠然自得,身心轻松了不少。茶艺师从茶的起源、分类、保健功效讲起,根据发酵程度的差异,茶大致分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶等几个大类,同时也向老师们科普了茶叶的成分与功效;并结合四季变化向老师们推荐了当季适宜的茶饮。接着,教师们开始学习泡茶,从执杯、温杯开始,再洗茶、泡茶,每一个步骤都是不可少的,在倒茶的时候,茶艺师特别提醒了茶不可倒满,正所谓“从来茶倒七分满,留下三分是人情”。最后,参加的教师们现学现演示,互相为平时的工作伙伴泡制了普洱茶,并在细细品啜中,于怡然自得中体悟人生之韵味。
茶
品茶明志,愉悦身心,这既是一堂非常及时而精彩的专业技能培训课,又是一堂体味茶文化意境和品味人生诗意的修养课。同时,每一位教师都享受着“和·乐融融”的“家”的氛围,收获了满满的幸福感。老师们也抛开了浮华躁动之心,以坦白真诚之心,品味真善美之真情。
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