小厨房
第十二周菜谱
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！
星期四食谱
点心：
美丽健鲜牛奶、小馒头饼干
(鲜牛奶150g 饼干12g)
午餐：
蜜汁仔排
(猪肉63g 糖2g 醋2g)
五彩虾仁
(虾仁21g 甜豆16g 玉米粒11g 胡萝卜8g 黑木耳6g 葵花籽油12g)
菠菜日本豆腐汤
(菠菜53g 日本豆腐72g)
金银米饭
(米饭45g 小米5g)
过敏餐：
红烧鸡翅
(鸡翅60g)
午点：
华夫饼、小番茄
(面包35g 小番茄32g)
菠菜的营养价值
菠菜的营养价值很高，除了含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质外，还含有大量的铁、钙、磷等矿物质。菠菜的维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠。人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对贫血确有特殊食疗效果。
星期五食谱
点心：
美丽健鲜牛奶、原物饼干
(鲜牛奶150g 饼干12g)
午餐：
胡萝卜黑木耳炒肉末
(胡萝卜8g 黑木耳12g 猪肉38g 葵花籽油10g)
蚝油生菜
(蚝油3g 生菜55g)
娃娃菜牛肉汤
(娃娃菜53g 牛肉25g)
米饭
(米饭45g)
午点：
沃柑、坚果、饼干
(沃柑105g 坚果8g 饼干6g)
星期六食谱
点心：
美丽健鲜牛奶、菜园饼干
(鲜牛奶150g 饼干12g)
午餐：
红烧牛肉末
(芹菜12g 牛肉45g 胡萝卜8g)
青菜鸡蛋面
(青菜45g 鸡蛋28g 面条45g 葵花籽油10g)
香干肉丝
(韭芽8g 香干10g 猪肉18g 青圆椒6g 红圆椒6g)
午点：
肉末小米粥、粑粑柑
(猪肉8g 小米粥20g 糯米6g 粑粑柑31g)
牛肉的营养价值
牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且牛肉中含有多种氨基酸，氨基酸比例与人体比较接近，也更容易吸收，且牛肉中含有的基氨酸比任何食物都要高,含有丰富的优质的蛋白质、铁质、维生素B等的营养成分。
温馨提示
Career In Business
疫情防控知识——个人防护知识
洗手篇——如何保护自己远离新型冠状病毒的肺炎传染?
(1)勤洗手。使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，用一次性纸巾或干净毛巾 擦手。双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏后)应立即洗手。
(2)保持良好的呼吸道卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，避免用手触摸眼睛、鼻或口。
(3)增强体质和免疫力。均衡饮食、适量运动、作息规律，避免产生过度疲劳。
(4)保持环境清洁和通风。每天开窗通风数次不少于3次，每次20-30分钟。户外空气质量较差时，通风换气频次和时间应适当减少。
(5)尽量减少到人群密集场所活动，避免接触呼吸道感染患者。
(6)如出现呼吸道感染症状如咳嗽、流涕、发热等，应居家隔离休息，持续发热不退或症状加重时及早就医。
幼儿园厨房叔叔阿姨
用心制作每一道工序
只为宝贝们
能吃到美味可口的饭菜
健康茁壮的成长！
杭州市实验幼儿园
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许你快乐成长童年
文章转载自公众号：杭州市实验幼儿园
