幼儿园一周食谱
杭州市实验幼儿园
合理的营养是幼儿发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好幼儿容易缺乏的营养素:维生素A、胡萝卜素、钙等的供应;干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配,让孩子们在黄金时期健康成长!
星期一食谱
点心:
鲜牛奶、菜园饼干
午 餐:
鹌鹑蛋烧肉
(鹌鹑蛋22g 猪肉46g 葱花3g)
翡翠虾仁
(甜豆22g 玉米粒12g 虾仁25g 胡萝卜8g)
番茄豆腐汤
(番茄42g 豆腐52g 葵花籽油12g)
玉米饭
(玉米碎12g 米饭45g)
过敏餐:
香肠炒甜豆
(甜豆22g玉米粒12g胡萝卜8g香肠15g)
午点:
蒸奶黄包、苹果
(奶黄包35g 苹果38g)
TIPS
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1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
4.猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
星期二食谱
点心:
鲜牛奶、鸡蛋饼干
午 餐:
红烧牛尾骨
(牛尾骨77g 葱花3g)
胡萝卜炒包菜
(包菜45g 胡萝卜12g 葵花籽油12g)
萝卜虾滑汤
(萝卜63g 虾滑12g)
金银米饭
(米饭45g 小米8g)
午点:
面包、无籽提子
(面包35g 提子36g)
TIPS
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牛尾骨含有丰富的微量元素和蛋白质,营养价值是比较高的,用牛尾骨炖汤具有增强体质、增强骨质、补肾的作用。身体虚脱、伤后的患者食用,对于伤口的复原也有一定的帮助。
星期三食谱
点心:
鲜牛奶、小馒头
午 餐:
盐水大虾
(虾61g 葱花3g)
片儿川
(面条52g 雪菜12g 猪肉20g 胡萝卜12g)
鸳鸯花菜
(西兰花31g 花菜28g)
过敏餐:
胡萝卜炒蛋
(胡萝卜12g 鸡蛋32g)
午点:
黑米粥、柚子
(黑米16g 糯米13g 柚子42g)
星期四食谱
点心:
鲜牛奶、菜园饼干
午 餐:
萝卜炖仔排
(萝卜45g 仔排55g 葵花籽油12g)
芹菜炒鸡蛋
(芹菜18g 鸡蛋32g 胡萝卜8g)
红烧冬瓜
(冬瓜63g)
米饭
(米饭45g)
午点:
开心包、梨
(面包35g 梨28g)
星期五食谱
早 餐:
鲜牛奶、鸡蛋饼干
午 餐:
猪肚鸡
(猪肚33g 鸡53g 蘑菇15g)
里脊肉炒西葫芦
(里脊肉15g 西葫芦43g 葵花籽油12g)
春日花开
(莴笋51g 胡萝12g 黑木耳8g)
黑米饭
(米饭45g 黑米12g)
特殊餐:
肥胖儿餐前喝汤,增加蔬菜量。
午点:
柑橘、坚果
(橘子95g 坚果12g)
ps:若天气允许,这一天也许我们秋游噢!~(具体下周通知)
温馨提示
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上呼吸道感染
幼儿上火是引发上呼吸道感染的导火索,这是因为咽喉部干燥,抵抗力下降。
若受到鼻病毒等感染,就会发生上呼吸道感染,出现发热,打喷嚏,流鼻涕,鼻塞,咳嗽等症状。
预防措施:根据天气变化增减衣服,多到户外活动。发生伤感不要滥用抗生素,让幼儿休息好,多喝白开水,饮食以素淡流质为宜。
幼儿园厨房叔叔阿姨
用心制作每一道工序
只为宝贝们
能吃到美味可口的饭菜
健康茁壮的成长!
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优师教研
许你快乐成长童年
文章转载自公众号:杭州市实验幼儿园