5月24日
点心：
纯牛奶、饼干
午餐：
糖醋仔排
仔排63g 面粉3g 白糖3g 葵花籽油12g
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜55g 鸡蛋38g
菠菜虾肉丸
菠菜56g 虾肉丸12g 胡萝卜8g
玉米饭
米饭45g 玉米碎10g
午点：
小番薯、红提
小番薯78g 提子40g
#丝瓜炒鸡蛋
1.丝瓜的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。
2.抗病毒、抗过敏：在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
3.鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。
5月25日
点心：
纯牛奶、饼干
午餐：
芹菜墨鱼丝
芹菜38g 墨鱼31g 胡萝卜12g
红烧肉燥
猪肉45g 洋葱12g 豆腐干6g
毛毛菜蘑菇蛋汤
毛毛菜52g 蘑菇13g 鸡蛋38g 葵花籽油12g
金银米饭
小米6g 米饭45g
特殊餐:
肥胖儿餐前喝汤，增加蔬菜量
午点：
小蛋糕、蓝莓
蛋糕35g 蓝莓38g
5月26日
点心：
纯牛奶、饼干
午餐：
油爆虾
沼虾50g 葵花籽油12g 葱花3g
蒸水饺
芹菜饺子61g
茭菜干贝粉丝汤
茭菜55g 干贝8g 粉丝12g
午点：
薏米红豆汤、荔枝
薏米6g 红豆16g 荔枝35g
5月27日
点心：
纯牛奶、饼干
午餐：
笋干老鸭煲
笋干8g 老鸭75g 咸肉20g 黑木耳8g
太阳肉
猪肉25g 鸡蛋48g 葱花2g
番茄西兰花
番茄15g 西兰花53g
粗粮米饭
黑米6g 米饭45g
午点：
甜甜圈、苹果
甜甜圈35g 苹果30g
5月28日
点心：
纯牛奶、饼干
午餐：
红烧牛肉
牛肉70g 洋葱13g 葱花3g
虾仁炒毛豆子
虾仁40g 毛豆子25g 胡萝卜8g
番茄豆腐汤
番茄55g 豆腐88g 甜豆12g
小米饭
小米6g 米饭45g
午点：
香蕉、坚果、饼干
香蕉100g 坚果12g 饼干12g
肠道疾病预防
1.肠道疾病患者一般从每年的五六月份就开始增多，七八月份达到高峰。今年五月刚开始，气温越来越高，为各种病菌生存提供了适宜的条件，这也是造成近期肠道疾病患者增多的主要原因。
2.常见夏季肠道传染病有：手足口病、细菌性食物中毒、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍乱、腹泻、病毒性肠炎、伤寒、甲型和戊型肝炎等。
3.肠道疾病主要的传播途径：粪、口传播，即经食物、饮用水、日常生活接触等。
4. 肠道疾病的潜伏期一般为几小时至数天，多为3至7天。
5.主要临床表现：起病急、发热、腹痛、腹泻、大便下坠感、黏液便或脓血便，可伴随恶心、呕吐、口干、浑身无力等表现。急性痢疾严重腹泻可引起脱水、酸中毒、电解质紊乱，甚至低血压与周围循环衰竭。慢性痢疾可并发营养不良、消瘦、贫血和各种维生素缺乏症。
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文章转载自公众号：杭州市实验幼儿园
