chu xia qing xin
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初夏小清新
关于初夏的小黄瓜
初夏，一抹绿色，无边无涯，绿得沉，绿得酣，绿得触目生凉，绿得照人如濯，一时凝望出神，仿佛整个天空都被染绿了。
初夏的植物角
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◎幼儿园里
天气
渐渐热起来了
春天播下的种子
渐渐都有了收获
在幼儿园的植物角
我们悄悄发现
向日葵开花了
鲜绿鲜绿的黄瓜
挂在枝头
令人馋涎欲滴
……
去摘黄瓜吧
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◎新鲜、有趣
黄瓜
别名：青瓜。
葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。
果实长圆形或圆柱形，
熟时黄绿色，表面粗糙。
种子小，狭卵形，
白色，无边缘，两端近急尖。
花果期夏季。
开始做拍黄瓜（一）
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◎小厨师上线
穿上倒背衣必须是第一步
自己动手把黄瓜洗干净，
洗的时候感觉刺刺的。
洗完的黄瓜香喷喷，
闻一闻，是清香。
阿姨把黄瓜切成一块块的，
香味就更浓郁了。
补充一下，
虽然最后是阿姨切好的，
但是，我们真的也是拍。。。了。。。
开始做拍黄瓜（二）
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◎食神再现
这些调料很重要。
（香醋、酱油、盐、植物油……）
倒到碟子里，准备好。
唔……好香啊！~
是时候展示厨艺了！~
拌一拌，我是女厨神！~
我们尝一尝吧
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◎品味美食
撒上白芝麻，大功告成！~
好吃！~
太好吃！~
真的好吃！~
生活小贴士
黄瓜性味甘寒，服此除热利水。现代营养专家们指出：黄瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，夏天到了吃一些黄瓜可以降暑。
看了我们草莓二班的小朋友制作的拍黄瓜你是不是也想试一试呢，在家我们也可以动手尝到这道既美味又健康的凉菜，我悄悄地把秘方告诉你们哦！
将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘米块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，拌匀即可。
初夏的小清新，
初夏的小清凉，
我们一起分享。
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文章转载自微信公众号：杭州市实验幼儿园
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