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舌尖上的海棠园 | 春生

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成都市第一幼儿园

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用爱帮助孩子寻找生命的支点



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海棠

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春日

食育


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春姑娘踏着轻盈的脚步走来
小草知道了
蘑菇知道了
偷偷地从土里探出小脑袋
就像一个好奇的娃娃
伸长脖子打量着外面的世界
也将春天的色彩洒落在
我们美丽的海棠园


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SPRING


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寻春食

春天的颜色真是五彩缤纷

树梢是嫩绿的

春花是娇黄的

海棠花是粉白的

有哪些是属于春天的食物呢?

海棠宝宝决定

去菜市场找一找答案

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“春笋一个个像尖堆似的,披着淡绿的嫩衣。”
“葱和香菜,好吃又好看!”


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“青菜绿油油的,味道一定很好吧!”


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“椿芽好像有一股奇怪的味道?”



烹春食


食堂叔叔有话说:

SPRING

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SPRING

     一年之际在于春,春天是孩子生长发育的黄金时期。研究者们发现,当春天来临时,孩子们生长激素的分泌速度会明显增快,更有助于维生素D和钙质的吸收,自然而然成为孩子们长高的黄金时期。那春天吃什么有助于孩子们的生长发育呢?下面食堂叔叔给大家推荐两个,营养丰富,简单易学,色彩斑斓的春季食品!

玉米嫩兔

SPRING

推荐理由:

兔肉营养价值高,含有高达24%的全价蛋白和丰富的B族维生素复合物。胡萝卜富含丰富的维生素A,有保护视力的作用。玉米含有丰富的纤维素,具有健脾开胃的作用。豌豆B族维生素的含量很高,含有大量的胡萝卜素,叶黄素,能保护视神经。


用料:
兔肉、胡萝卜、玉米、豌豆、大蒜、生姜

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做法:
1.兔肉洗净切小块加一勺生抽,淀粉,蛋清,腌制20分钟。

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2.玉米洗净剥粒,胡萝卜洗净切粒,豌豆洗净。锅中加水烧开,加入适量的油和盐,放入胡萝卜,玉米粒,豌豆煮至熟。

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3.热锅烧油,加入姜蒜,倒入兔肉炒至变色,加入胡萝卜,玉米粒,豌豆炒至变软,最后加适量的盐炒匀,勾芡收汁,色香味全,健康又美味的玉米嫩兔就做好啦!

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菠菜煎蛋汤

SPRING

推荐理由:

春天是采收菠菜的好时节。菠菜富含丰富的纤维素,维生素,具有保护视力,缓解贫血,通畅导便的功效。


用料:
菠菜,鸡蛋

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做法:
1.鸡蛋搅散备用。
2.菠菜洗净,焯水切段捞出。
3.锅中热油,放入鸡蛋,煎至两面金黄,倒入山泉水,烧开放入菠菜,放入适量盐,调味煮熟即可。舌尖上的海棠园 | 春生-幼师课件网第28张图片




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绘春食


画笔可以画出美丽的海棠园

可以画出可爱的花苞与嫩芽
也能画出海棠宝宝
自己的春日菜谱
让我们一起来看看吧~

胡萝卜烧肉 

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炒油菜 

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蘑菇烧鸡 

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鸡蛋炒韭菜 

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莴笋炒肉 

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海棠萌娃的春日食谱已经收到
食堂叔叔阿姨会在合理搭配下
帮你们实现哦!
请你也把食谱带回家,
和爸爸妈妈一直制作春日美食吧 !


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成都市第一幼儿园

用爱帮助儿童寻找生命的支点


撰稿 |  张莉琳

编辑 |  沈冬蕾

审稿 |  袁   媛


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文章转载自微信公众号:成都市第一幼儿园

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