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营养膳食,快乐成长

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 为了更好地促进幼儿的健康成长,让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,营养食谱的制定,促进家园沟通传递信息,交流经验,增进每一位在园幼儿的健康成长,提供合理科学的健康饮食,达到营养、卫生、科学、合理的标准,12月初,成都市第一幼儿园逸景园区召开了膳食委员会。


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参加会议的有:后勤主任武老师、保健医生、教师代表、全园所有膳食委员会成员。


首先由保健医生张老师通过PPT详细的向家长介绍了一幼逸景园区的食堂管理,食品采购渠道及原料加工,食品的营养搭配和带量食谱的制作,食堂卫生、餐具消毒等情况。


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家长们认真细致的听张老师的讲解,经过交流家长们也对一幼逸景园区的食堂管理和幼儿营养膳食的制定有了进一步的了解和认识。家长们针对本次会议填写了问卷调查表,同时也对幼儿园膳食搭配方面提出了宝贵意见。


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会后,膳食委员会成员们在张医生的带领下还一起参观了食堂,更深一层的了解了食堂人员的操作流程,以及更直观的观看了食堂的卫生状况和食堂工作人员的工作状态。张医生也向家长们介绍了食堂工作的操作流程以及卫生消毒情况。家长们表示对食堂的卫生情况、食材的新鲜程度和储存、以及食堂的管理表示非常满意。


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我们还邀请膳食委员们进班配餐,品尝孩子当天饭菜。配餐结束后膳食委员们纷纷表示,一幼逸景园区无论在膳食的营养搭配,还是食堂管理方面都做得面面俱到,对我们的保健工作和食堂工作给予了充分的肯定。


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通过本次膳食管理委员会工作会议,家长们亲自深入的了解了幼儿园的膳食情况,更加信任、支持、配合学校膳食工作。在今后工作中,一幼逸景园区会不断优化后勤服务,坚持搞好食品卫生安全,保证营养搭配,让家长更安心,对今后幼儿膳食工作也起到了积极的促进作用。

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文章转载自微信公众号:成都市第一幼儿园

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