关注膳食营养 守护幼儿健康

首先，厨师们进行了厨艺技能大赛–包饺子。饺子皮、鲜美的饺子馅，整齐干净的摆放在操作桌面上，三位厨师动作娴熟，有条不紊，包饺子的方法也各不相同，尽展厨师们的高超技艺。

接着，在保健医生的带领下，家长代表们戴好口罩、帽子一起参观了幼儿园厨房，切身了解了厨房的各项管理工作：包括厨房管理制度、加工流程、食品留样，以及物品存放等情况，家长纷纷表示幼儿园的膳食让我们感到很放心。

参观结束，家长代表们和老师们一起包饺子，制作幼儿的晚餐。经过大家共同的努力，终于完成了百人大餐。大家不禁感叹，三位厨师为全园幼儿准备这么多好吃的餐点，真是辛苦了！

通过本次厨艺大赛暨幼儿园膳食委员会活动，让家长近距离了解了幼儿园厨房的管理工作和幼儿膳食制作流程。在今后的工作中，我园将进一步把厨房食品卫生安全管理工作及幼儿膳食营养搭配长期不懈地抓好，为所有孩子的健康成长提供保障，让家长们放心。