2022.6.27——7.01(大班组）
大大、大一、大二、大三、大四
大五、大六、中一、中二
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星期一 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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甜梨 苹果 |
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薏仁米饭 |
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锦绣鱼丸 |
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熊掌里脊豆腐 |
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紫菜汤 |
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午点 |
银耳枸杞糖水 |
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蒸南瓜 |
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晚餐 |
粗粮廋肉粥 |
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红糖发糕 |
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肉沫三丝锦 |
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星期二 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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香蕉 蓝莓 |
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大小米饭 |
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胡萝肉绍蒸蛋（养眼菜） |
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宫保鸡丁 |
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午点 |
雪梨甜汤 |
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兰花丝 |
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晚餐 |
鸡汤馄饨 |
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绿叶菜 |
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星期三 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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哈密瓜 甜梨 |
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午餐 |
赤豆蒸饭 |
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泡椒青笋肉片 |
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蜜汁南瓜 |
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时蔬汤 |
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午点 |
红枣甜汤 |
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五香牛肉 |
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晚餐 |
海鲜肉绍煨饭 |
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酱肉包 |
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烂肉豌豆 |
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星期四 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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苹果 橙子 |
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午餐 |
玉米粒软饭 |
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土豆烧牛肉 |
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西兰花 |
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黄瓜汤 |
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午点 |
莲子甜汤 |
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杏仁 |
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晚餐 |
酱香肉绍面 |
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蒜香排骨 |
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红豆卷 |
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2022.6.27——7.01(小班组）
中三、中四、中五、中六
小一、小二、小三、小四、小小班
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星期一 小班组 |
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早点 |
牛奶 |
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甜梨 苹果 |
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午餐 |
薏仁米饭 |
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酱爆鸡丁 |
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肉沫嫩南瓜 |
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紫菜汤 |
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午点 |
银耳枸杞糖水 |
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蒸南瓜 |
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晚餐 |
鲜蔬廋肉粥 |
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豆沙卷 |
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烂肉豇豆 |
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星期二 小班组 |
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早点 |
牛奶 |
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香蕉 蓝莓 |
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午餐 |
大小米饭 |
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秘制鱼圆血旺 |
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翡翠木耳肉片 |
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白萝卜汤 |
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午点 |
雪梨甜汤 |
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兰花丝 |
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晚餐 |
鸡汤馄饨 |
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绿叶菜 |
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星期三 小班组 |
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早点 |
牛奶 |
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哈密瓜 甜梨 |
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午餐 |
赤豆蒸饭 |
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海皇肉粒豆腐 |
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鸡汁双花 |
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时蔬汤 |
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午点 |
红枣甜汤 |
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五香牛肉 |
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晚餐 |
高汤肉绍煨饭 |
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三角包 |
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肉沫芹菜 |
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星期四 小班组 |
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早点 |
牛奶 |
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苹果 橙子 |
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午餐 |
玉米粒软饭 |
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田园虾仁 |
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茄汁娃娃菜（养眼菜） |
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黄瓜汤 |
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午点 |
莲子甜汤 |
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杏仁 |
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晚餐 |
海味肉绍面 |
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蒜香排骨 |
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红豆卷 |
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第十八周膳食监督岗
行政：张林啸
厨师长：母华宾
保健医生：陈瑞雪
上灶厨师：刘欣 温力
保育老师：杨雯极 赵燕飞
膳食监督委员会会员：中四班向柯伊妈妈
本周推荐美食:龙井虾仁
原料：虾仁350g、龙井茶 7g、
调料：盐、料酒、葱、蛋清、淀粉
制作过程:
1、茶叶先用开水泡半分钟沥出茶水不用，重新放入碗中泡入开水待用。
2、虾仁洗净后沥干水分，挑去虾线。用盐，料酒，生粉，蛋清上浆腌制15分钟。
3、 锅中倒稍微多一些的油，烧至3成热下入虾仁滑油变色后捞出、沥油备用。
4、锅中留底油，下葱段煸出香味。然后将葱段捞出。
5、倒入虾仁，加鸡精、绍酒翻炒均匀。然后倒入泡好的龙井茶汁翻炒均匀即可。
文章转载自公众号：成都市机关第三幼儿园
