2022.3.7——3.11(大班组）
大大、大一、大二、大三、大四
大五、大六、中一、中二
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星期一 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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火龙果 苹果 |
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午餐 |
薏仁米饭 |
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肝泥肉蒸蛋 |
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黄瓜肉粒 |
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枸杞大枣甜汤 |
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蒸红薯 |
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晚餐 |
粗粮香肠焖饭 |
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冬瓜花肉片 |
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星期二 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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柚子 香梨 |
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午餐 |
紫薯蒸饭 |
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锦绣虾丸 |
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糖醋肉末莲白 |
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百合甜汤 |
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卤海带 |
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晚餐 |
鲜肉水饺 |
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绿叶菜 |
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星期三 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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香蕉 苹果 |
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午餐 |
绿豆蒸饭 |
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鲜溜兔柳 |
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肉沫双花 |
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午点 |
荸荠水 |
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荸荠 |
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晚餐 |
雪豆瘦肉煨饭 |
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酱肉包 |
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韭香银牙 |
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星期四 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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梨儿 蓝莓 |
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午餐 |
葡萄干蒸饭 |
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三鲜鱼丸 |
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家常肉末豆腐 |
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午点 |
银耳甜汤 |
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杏仁 |
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晚餐 |
黄金米饭 |
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山药烧牛肉 |
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炝炒莴苣 |
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星期五 大班组 |
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早点 |
牛奶 |
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苹果 橘子 |
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午餐 |
玉米渣蒸饭 |
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多味里脊血旺 |
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金钩芋儿扒白菜 |
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午点 |
莲子雪梨羹 |
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五香鸭肝 |
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晚餐 |
鲜蔬鸡丝面 |
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卤中排 |
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芝麻甜卷 |
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2022.3.7——3.11(小班组）
中三、中四、中五、中六
小一、小二、小三、小四、小小班
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星期一 小班组 |
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早点 |
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苹果 香蕉 |
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午餐 |
薏仁米饭 |
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秘制血旺鱼丸 |
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肉末白菜 |
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午点 |
枸杞大枣甜汤 |
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蒸红薯 |
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晚餐 |
三色肉粒焖饭 |
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番茄肉圆汤 |
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星期二 小班组 |
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早点 |
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柚子 香梨 |
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午餐 |
紫薯蒸饭 |
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核桃鸡丁 |
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酥肉什锦 |
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午点 |
百合甜汤 |
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卤海带 |
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晚餐 |
鲜肉水饺 |
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绿叶菜 |
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星期三 小班组 |
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早点 |
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香蕉 苹果 |
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午餐 |
绿豆蒸饭 |
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八珍豆腐（虾仁） |
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翠玉肉末 |
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午点 |
荸荠水 |
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荸荠 |
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晚餐 |
三鲜肉绍煨饭 |
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酱香包 |
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清香三月瓜 |
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星期四 小班组 |
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早点 |
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梨儿 蓝莓 |
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午餐 |
葡萄干蒸饭 |
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芙蓉肉绍蒸蛋 |
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青笋肉粒 |
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午点 |
银耳甜汤 |
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杏仁 |
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晚餐 |
黄金米饭 |
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胡萝卜烧肉粒 |
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鱼香茄子 |
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星期五 小班组 |
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早点 |
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苹果 橘子 |
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午餐 |
玉米渣蒸饭 |
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土豆烧肘粒 |
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高汤菜心 |
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午点 |
雪梨莲子羹 |
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五香鸭肝 |
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晚餐 |
罗宋汤牛肉面 |
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卤中排 |
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芝麻甜卷 |
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第三周膳食监督岗
行政：张林啸
厨师长：母华宾
保健医生：陈瑞雪
上灶厨师：刘欣 温力
保育老师：戴德琴 赵飞燕
膳食监督委员会会员：大二班周子宸外公
本周推荐美食:核桃鸡丁
原料：鸡腿肉、琥珀桃仁、香葱、青红椒
调料：甜面酱、盐、老抽、淀粉、油
制作过程:
1、鸡腿肉洗净去骨切丁，香葱切花，青红椒去籽切菱形片、桃仁可适当敲小块备用
2、鸡丁加入适量盐、蛋清不断摔打直至粘手后再放入老抽、水淀粉、码味，搅拌均匀后可放入少量食用油（盐要少一点，烹饪过程中甜面酱有咸味）
3、锅中放入适量底油，放入鸡丁炒至变色后加入适量甜面酱翻炒均匀
4、放入青红椒片炒至断生后加入桃仁葱花即可。
文章转载自公众号：成都市机关第三幼儿园
