2017年4月21日至5月5日期间,崂山区实验幼儿园北村园、左岸园分别在家长开放日当天,举办了大、中、小班膳食品尝会活动,54名膳食委员会的家长代表参加了此次活动。
活动中,保健室老师首先给家长们介绍了近期的膳食营养情况,四月份添加的新餐点;然后炊事班长从食物品种、花样、切配的大小、营养等方面介绍了一日餐点制作的流程;最后家长们还品尝了幼儿的午餐。午餐的主食为:花生米饭、双色卷、奶香火烧、双色米饭;副食为:酱牛肉、黄豆烧小排、咖喱牛肉、冬瓜炒虾仁、什锦山药丁、西红柿蛋汤、荠菜蛋花汤、虫草时蔬汤。家长在品尝过程中了解了幼儿园营养食谱的制定、菜品口味的选择、食物软硬的把握、面点形状和大小适宜度等,大家纷纷称赞幼儿园用心做到了让幼儿吃的健康,吃的营养!
这次活动,家长们给予了高度的评价,并表示更加放心幼儿在园的饮食安全和健康,希望以后有更多的机会参与幼儿园的膳食活动。
文章转载自公众号:青岛市崂山区实验幼儿园
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