日本人的感恩教育很具体，细致到日常生活中的很多小事。最典型的就是通过“食育”培养孩子感恩的心。每餐饭前，所有人都会双手合十说“いただきます”，意思是“我吃了”；饭后再一次双手合十说“ご馳走様でした”，即“我吃好了”。其实，这句“いただきます（我吃了）” 除了作为开始就餐的示意，还有更深的含义。首先是向做食物的人表示感谢，同时是向摆在面前的食物表示感谢，并且要一点不浪费地将其全部吃干净。日本文化深受佛教文化的影响，自然界任何生物都被赋予同样尊贵的生命。大米、白面、蔬菜、肉类等，在加工成食品前，都在大自然中沐浴阳光，和人一样呼吸着，而今却牺牲了自己的生命，摆在餐桌上，为人们提供了延续生命的物质，所以理应得到人们的感恩与敬重。而不浪费食物，一方面是盘中餐“粒粒皆辛苦”，一方面因为食物都是靠父母努力工作赚钱才得到的，更重要的是，与保护环境、敬畏大自然息息相关。地球上的食物资源并不是取之不尽用之不竭的，不珍惜是不敬重其他生命的恶劣行为，也迟早要受到大自然的惩罚。这些深远的含义小宝宝们当然不会明白，但从小开始效仿大人的动作，慢慢就养成了珍惜的习惯。
一开始，我们并没刻意培养悠悠的这个习惯。2岁8个月时，悠悠上幼儿园了，而就餐的礼仪是幼儿园一开始就要训练的，比如饭前要唱感恩的歌曲。小朋友们坐在桌前，双手合十地诵唱：谢谢亲爱的妈妈，为我们准备可口的便当，一定要吃得干干净净，我开始吃了……当悠悠回到家，为我唱这首新学会的儿歌时，我被她打动的同时也心存内疚。因为作为父母，我们都没有做到这一点，是孩子教育了我们。为了帮助悠悠尽快养成这个良好的习惯，我们在家里也开始尝试着进行这个仪式。有时刚刚在饭桌前坐下，悠悠就提醒我说：“妈妈，你说いただきます呀！”在孩子的带动下，我们家也逐步形成了餐前感恩的习惯，也是从此，我才真正了解到，这个小小举动蕴含的深刻寓意。所以，我要向可爱的孩子表示感谢。
时常听到人们说，要让自己的孩子学会感恩，好像感恩已经成为父母对孩子最基本的一项要求。而我认为，任何教育的成果，身教都远远胜于言传。如果自己都没有做到，又怎能要求孩子？孩子其实是父母的一面镜子，你的一言一行，他们都看在眼里，记在心上，效在迟早。如果我不小心划破了手指，悠悠会着急地跑前跑后，找药膏，拿创可贴，嘟着小嘴帮我吹伤口，完全是我为她治伤的一系列动作；远在北京的姥姥、姥爷如果身体不舒服了，悠悠都会关切地问：“姥姥吃药了么？”“姥爷少吃点肉，不消化！”“姥姥好点儿了么？”“姥爷你要多喝水排毒！”完全是我牵挂父母的言行。3岁的孩子，并不理解消化与排毒的含义，但是我们对家人的关心与体贴，这份亲情她是可以看到的。所以，教育孩子，先要不断地自我完善、自我教育，只有怀着一颗感恩的心，才有可能孕育出感恩的种子。
悠悠有时候会帮我做些家务。比如收衣服、晾衣服。但是她经常只晾（收）爸爸、妈妈的衣服而不管她自己的。或许在她小小的脑袋瓜里，这样才是帮妈妈忙，妈妈一定会表扬她很棒。而我通常会告诉她：“悠悠，如果你能做到‘自己的事情自己做，不给妈妈添麻烦’，就像园长爷爷说的那样，就是帮妈妈最大的忙！那样妈妈会更开心的。”
“日式”的感恩教育，似乎更加实用。首先要教孩子学会关心，关心自我、关心他人、关心自然，从关爱中净化心灵，从关爱中感知爱、学会爱，再学会感恩、报恩。
本文刊载于《幼儿教育·父母孩子》总第612期。转载请注明：转自《幼儿教育》杂志微信。
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