【园所动态】厨房开放集结号！

活动中，家长们在保健医生的带领下走进食堂，详细了解了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样、配送过程等情况。保健老师重点介绍了我园在食品卫生安全管理的严把“五关”，即严把进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品卫生培训关，还介绍了幼儿园在幼儿膳食的科学营养、合理搭配方面的努力，并让家长实地了解幼儿膳食的精心制作流程。