幼儿园膳食委员会是家长参与园区膳食管理工作，把关园区食品安全的重要途径。为了发挥膳食委员会的监督责任，切实做好园区膳食管理，2023年2月23日，文道分园开展组织膳食委员会代表，参与了园区每日食材验收工作。
早点7点，膳食委员会代表们来到了幼儿园。保健员王老师为代表们介绍了食材验收活动的流程以及食材验收的注意事项。
随着供应商配送车辆的到达，家长们随即开始了食材验收工作，查看当日的食材送货清单，查验率索证票据是否齐全。
接下来，家长们查验当日食材品种、数量是否与送货清单相符，查验食材的外观、鲜度、质保期，对菜品的数量进行了逐一核对。
食材验收结束后，膳委会代表们返回会场，品尝了幼儿当日的餐食。
随后，家长们认真填写了此次活动的调查问卷。
同时，家长们也将今天的活动及时在班级家长群里进行了分享，让更多的家长们感受到幼儿园在膳食管理与食品安全工作中的爱与责任。
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通过这次活动，膳委会家长们深入了解了幼儿园的食材验收工作，也对幼儿园的膳食管理和食品安全工作给与了高度评价。文道分园将一如既往地做好膳食管理与食品安全工作，为幼儿舌尖上的安全保驾护航。
撰稿：肖雅敏
图片：高蓓
图文编辑：肖雅敏
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