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【食全食美】机关三幼2023.4.17——4.21儿童食谱

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2023.4.17——4.21(小班组)

中三、中四、中五、小一、小二、

小三、小四、小五、小六、小小班


 星期一 小班组

早餐

鲜牛奶

盐汁鸡蛋

椒盐花卷

早点

蓝莓

红龙果

午餐

薏仁米饭

酱爆鸡丁

鸡汁双花

午点

百合甜汤

山楂条

晚餐

照烧鸡腿饭

鲜蔬肉圆汤

 星期二 小班组

早餐

鲜牛奶

鹌鹑蛋

闪闪红星

早点


香梨

哈密瓜

午餐

玉米粒软饭

海皇肉粒豆腐(青豆)

肉末嫩南瓜

午点

荸荠水

荸荠

晚餐

鲜肉水饺

绿叶菜

 星期三 小班组

早餐

热汤面

秘卤鸡蛋

鲜肉包

早点

苹果

香蕉

午餐

赤豆米饭

宫爆虾仁(春季特色菜)

清炒三月瓜

午点

牛奶

腰果

晚餐

高汤肉臊煨饭

蔬菜肉包

肉末芽菜

 星期四 小班组

早餐

鲜牛奶

五香鹌鹑蛋

枣泥糕

早点

香梨

香蕉

午餐

大小米饭

鱼米之乡

肉末娃娃菜(养眼菜)

午点

绿豆甜汤

五香鸡心

晚餐

枸杞蒸饭

秘制肉圆血旺

翡翠木耳肉片

 星期五 小班组

早餐

黑米粥

白水鸡蛋

豇豆肉包

早点

火龙果

雪梨

午餐

红薯蒸饭

鸡菇肉臊鸡蛋羹

家常肉末茄子

午点

牛奶

巴旦木

晚餐

三鲜面

鲜卤排骨

双色卷



2023.4.17——4.21(大班组)

大一、大二、大三、大四

大五、中一、中二


 星期一 大班组

早餐

鲜牛奶

盐汁鸡蛋

椒盐花卷

早点

蓝莓

红龙果

午餐

薏仁米饭

红烧鱼丸

家常肉末豆腐

午点

百合甜汤

山楂条

晚餐

日式肥牛焖饭

番茄肉圆汤(养眼菜)

 星期二 大班组

早餐

鲜牛奶

鹌鹑蛋

闪闪红星

早点


香梨

哈密瓜

午餐

玉米粒软饭

多彩肉臊蒸蛋

鱼香肉丝

午点

荸荠水

荸荠

晚餐

鲜肉水饺

绿叶菜

 星期三 大班组

早餐

热汤面

秘卤鸡蛋

鲜肉包

早点

苹果

香蕉

午餐

赤豆米饭

芋儿排骨

翠玉肉粒

午点

牛奶

腰果

晚餐

海味肉臊煨饭

蔬菜肉包

肉末豇豆

 星期四 大班组

早餐

鲜牛奶

五香鹌鹑蛋

枣泥糕

早点

香梨

香蕉

午餐

大小米饭

糊辣鸡粒

金钩扒白菜

午点

绿豆甜汤

五香鸡心

晚餐

枸杞蒸饭

西葫芦炒虾仁

清香西兰花

 星期五 大班组

早餐

黑米粥

白水鸡蛋

豇豆肉包

早点

火龙果

雪梨

午餐

红薯蒸饭

糖醋血旺肉圆

炝炒瓢儿白

午点

牛奶

巴旦木

晚餐

红烧鳝鱼面

鲜卤排骨

双色卷



第十周膳食监督岗

行政:张林啸

厨师长:刘欣

保健医生:陈瑞雪

上灶厨师:刘欣 李俊逸

保育老师:杨雯极 赵燕飞

膳食委员会会员:中四班钟懿左妈妈


【食全食美】机关三幼2023.4.17——4.21儿童食谱-幼师课件网第1张图片


本周推荐美食:酥炸素鱼卷



【食全食美】机关三幼2023.4.17——4.21儿童食谱-幼师课件网第2张图片


味型:酥炸咸鲜味 

菜品特色:无鱼而有鱼味,酥香味鲜

主料:土豆泥,豆腐皮

调料:小葱、姜、盐,胡椒粉适量,面粉20克,水淀粉50克

制作方法:

1、 豆腐皮去边角,切成2块,熟土豆泥加水淀粉,味精,姜末,胡椒粉,盐,葱末,拌成馅。 

2、 面粉,水淀粉,水调成糊状,土豆馅分成2份,放在切好的豆腐皮上,卷成长条。

3、 锅置火上,注油烧热,将豆腐条拖薄芡糊,逐条下油锅炸至金黄色,捞出沥油切段装盘即可。


【食全食美】机关三幼2023.4.17——4.21儿童食谱-幼师课件网第3张图片

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