2023.4.23——4.28(小班组)
中三、中四、中五、小一、小二、
小三、小四、小五、小六、小小班
星期天 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
白水鸡蛋 |
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芝麻甜卷 |
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早点 |
沃柑 |
香梨 |
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午餐 |
枸杞子蒸饭 |
珊瑚雪花鸡(养眼菜) |
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黄瓜肉粒 |
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午点 |
百合甜汤 |
卤豆干 |
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晚餐 |
西汁牛腩面 五香排骨 |
紫薯螺旋卷 |
星期一 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
秘卤鸡蛋 |
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蜜枣糕 |
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早点 |
蓝莓 |
苹果 |
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午餐 |
红豆米饭 |
家常血旺肉圆 |
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糖醋莲白丝 |
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午点 |
绿豆甜汤 |
卤藕片 |
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晚餐 |
板栗肉粒焖饭(春季特色菜) |
西红柿肉圆汤 |
星期二 小班组 |
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早餐 |
二米红枣粥 |
白水鸡蛋 |
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鲜肉花卷 |
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早点 |
阳光玫瑰 |
香蕉 |
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午餐 |
高粱蒸饭 |
番茄牛肉煲 |
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木须肉 |
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午点 |
牛奶 |
琥珀核桃 |
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晚餐 |
高汤馄饨 |
绿叶菜 |
星期三 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
鹌鹑蛋 |
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芽菜肉包 |
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早点 |
哈密瓜 |
草莓 |
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午餐 |
黄金米饭 |
红烧肉 |
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地三鲜 |
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午点 |
雪梨百合汤 |
蒸山药 |
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晚餐 |
五香肉臊煨饭 |
蔬菜肉包 |
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肉末三月瓜 |
星期四 小班组 |
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早餐 |
八宝粥 |
炒鸡蛋 |
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红糖包 |
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早点 |
雪梨 |
橙子 |
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午餐 |
绿豆米饭 |
鸡肉炒三丁 |
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金银丝 |
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午点 |
牛奶 |
杏仁 |
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晚餐 |
红薯蒸饭 |
鳕鱼鲜虾豆腐煲 |
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黄瓜肉末 |
星期五 小班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
五香鹌鹑蛋 |
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蝴蝶鸳鸯卷 |
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早点 |
火龙果 |
香瓜 |
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午餐 |
赤豆米饭 |
芙蓉肉臊蒸蛋 |
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肉末双花 |
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午点 |
什锦水果羹 |
兰花丝 |
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晚餐 |
红烧鳝鱼面 |
鲜卤鸡翅 |
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南瓜卷 |
2023.4.23——4.28(大班组)
大一、大二、大三、大四
大五、中一、中二
星期天 大班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
白水鸡蛋 |
|
芝麻甜卷 |
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早点 |
沃柑 |
香梨 |
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午餐 |
枸杞子蒸饭 |
糖醋莲藕丸子(春季特色菜) |
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清炒三月瓜 |
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午点 |
百合甜汤 |
卤豆干 |
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晚餐 |
西汁牛腩面 |
五香排骨 |
|
紫薯螺旋卷 |
星期一 大班组 |
|
早餐 |
鲜牛奶 |
秘卤鸡蛋 |
|
蜜枣糕 |
|
早点 |
蓝莓 |
苹果 |
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午餐 |
红豆米饭 |
锦绣虾丸 |
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家常肉末豆腐 |
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午点 |
绿豆甜汤 |
卤藕片 |
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晚餐 |
双薯牛肉焖饭 |
时蔬肉圆汤 |
星期二 大班组 |
|
早餐 |
二米红枣粥 |
白水鸡蛋 |
|
鲜肉花卷 |
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早点 |
阳光玫瑰 |
香蕉 |
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午餐 |
高粱蒸饭 |
咖喱鸡肉 |
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蚝油西兰花 |
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午点 |
牛奶 |
琥珀核桃 |
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晚餐 |
高汤馄饨 |
绿叶菜 |
星期三 大班组 |
|
早餐 |
鲜牛奶 |
鹌鹑蛋 |
|
芽菜肉包 |
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早点 |
哈密瓜 |
草莓 |
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午餐 |
黄金米饭 |
西汁鳕鱼丸(养眼菜) |
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泡椒青笋木耳肉片 |
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午点 |
雪梨百合汤 |
蒸山药 |
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晚餐 |
雪豆瘦肉煨饭 |
蔬菜肉包 |
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肉末豇豆 |
星期四 大班组 |
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早餐 |
八宝粥 |
炒鸡蛋 |
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红糖包 |
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早点 |
雪梨 |
橙子 |
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午餐 |
绿豆米饭 |
牛肉末蒸蛋 |
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宫爆肉粒 |
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午点 |
牛奶 |
杏仁 |
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晚餐 |
红薯蒸饭 |
山药烧肘粒 |
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青菜肉丝 |
星期五 大班组 |
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早餐 |
鲜牛奶 |
五香鹌鹑蛋 |
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蝴蝶鸳鸯卷 |
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早点 |
火龙果 |
香瓜 |
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午餐 |
赤豆米饭 |
酱烧血旺肉圆 |
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清炒双丝锦 |
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午点 |
什锦水果羹 |
兰花丝 |
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晚餐 |
海鲜肉臊面 |
鲜卤鸡翅 |
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南瓜卷 |
第十一周膳食监督岗
行政:张林啸
厨师长:刘欣
保健医生:陈瑞雪
上灶厨师:刘欣 李俊逸
保育老师:陈军芳 高雨馨
膳食委员会会员:中四班唐铠楠妈妈
本周推荐美食:豉椒土豆蒸排骨
味型:咸鲜味
菜品特色:豉香软糯
主料:土豆,排骨
辅料:小红尖椒
调料:豆豉,香葱,姜,蒜,料酒,生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉,淀粉(少许)
制作方法:
1. 豆豉用冷水浸泡3-5分钟,姜葱蒜红尖椒剁碎,与料酒,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,糖,淀粉一起拌匀。
2. 猪小排彻底洗净血水,控干水分,把排骨腌入腌料中1个小时左右。
3. 土豆切小块铺在盘子底部。
4. 腌好的排骨放在土豆上面蒸30-40分钟即可,(若孩子年龄太小可以适当延长一些时间)。