-崂山区实验幼儿园-
营养食谱
每周食谱
一年四季 一日三餐
喜悦和美食不可辜负
用心做好每一餐
为孩子的健康保驾护航
01
星期四食谱
早餐
汉堡包 上汤娃娃菜 小米黑芝麻粥
早点
苹果 圣女果
午餐
果香米饭 多彩蔬片 玲珑豆福卷 油菜蛋汤
午点
牛奶 自制蛋挞
02
星期五食谱
早餐
香菇肉末盖饭 煮鸡蛋 西红柿蛋汤
早点
香蕉 菠萝
午餐
麻酱卷 土豆炖海带 虾仁什锦丁 牛肉丸汤
过敏餐：素炒什锦
午点
牛奶 豆沙扭扭酥
03
星期六食谱
早餐
红糖馒头 茭瓜炒鸡蛋 翡翠疙瘩汤
早点
哈密瓜 火龙果
午餐
韩式海苔拌饭 水晶菠菜
香酥鲅鱼 豌豆豆腐肉丝汤
过敏餐：红烧排骨
午点
牛奶 蜂蜜芝麻面包
美食推荐
豌豆豆腐肉丝汤
食材：猪肉、豆腐、豌豆、鸡蛋
1.豌豆提前蒸熟、豆腐切块、猪肉切丝备用。
2.热锅下油，将肉丝下锅炒熟。
3.放入豌豆炒香，放入盐，加水煮开。
4.水开放入豆腐，淀粉勾芡后放入鸡蛋，再次开锅后，盛出即可。
健康小知识
我们常说的食育体现在一日三餐里，与食物认真地打交道，也是热爱生活的一种表现。很多优秀的食育绘本给我们树立了非常正面的形象。
《我不挑食》主要是通过绘本故事来引导幼儿了解食物与健康的关系，荤素搭配才利于幼儿的健康和生长发育，逐步养成不挑食的好习惯。
《蔬菜水果的秘密》用生动可爱的形式，为我们介绍了常见的十几种蔬菜和水果，拟人化地展现出他们内部的秘密，而且在解释营养元素时，字里行间充满着戏剧性和幽默感，即使以前对健康饮食缺乏热情甚至不太关心的人，读了这本绘本以后，也会有新的认识和理解。
食物与健康之间的关系是巨大的，我们保持健康所需要的营养物质都是从食物中摄取的，所以我们要保持身体健康，那就要保证营养均衡。
END
文编| 王超
编辑|单正清
校对|刘莹
审核|于吉英
崂山宣传小组
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