【食品安全】把好食品关，锁住健康门——我园组织参观师幼食材配送基地

幼儿身体健康是家园共同关注的热点，幼儿食品安全是家园共同守护的焦点。我们坚信，耳听为虚，眼见为实，只有亲眼看到了干净、整洁的食材储存环境，亲身感受了严格、精密的食材安全把控流程，才能真正做到放心、安心和舒心。4月28日上午，我园黄蓓芬后勤园长组织食堂管理员、保健医生、教师代表到幼儿园食材配送基地对供应商的食品源头、储存方式、储存条件、运输配送流程和食材检验等方面进行实地考察，并对食品分类储存提出了一些优化意见。

通过此次实地考察活动，有助于进一步提升饮食卫生管理水平，真正打造阳光食堂，同时，也能监督配送基地更好地做好食品安全工作，从而让孩子们吃得安心，让家长们放心。