每周营养
食谱
– 崂山区实验幼儿园每周食谱 –
2023年5月22日—2023年5月26日
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
幼儿饮食关乎孩子的成长与健康
科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
美好“食”光
美食回顾
幼儿园里美食多,一起来看看美食回顾吧!
新品速递
幼儿园为孩子们准备了新品——芝士香蕉酥。美味酥脆的芝士香蕉酥出炉啦!“哇,好香呀!”、“我的口水都要流出来啦!”…..浓郁香脆的香味飘满了教室。
下周食谱
NO·1
星期一食谱
早餐
蛋羹脆果、蒸山药、猪肝明目粥
早点
苹果、皇冠梨
午餐
麦仁蒸米饭、糖醋排骨、翡翠包菜、白萝卜蛋汤
午点
燕麦坚果饼干、牛奶
NO·2
星期二食谱
早餐
香菇肉酱面、蒸鸡蛋羹、煮玉米
早点
香蕉、火龙果
午餐
荷包蛋馒头、青丝滑肉片、油焖大虾(过敏餐:红烧鸡翅)、菌菇时蔬汤
午点
椰蓉面包、牛奶
NO·3
星期三食谱
早餐
五彩鸡蛋饼、蒸紫薯、核桃黑米粥
早点
苹果、草莓西红柿
午餐
葡萄干米饭、孜然烤肉、茼蒿小豆腐、菠菜蛋汤
午点
自制蛋挞、牛奶
NO·4
星期四食谱
早餐
台式卤肉饭、蒸南瓜、丝瓜蛋汤
早点
火龙果、水果黄瓜
午餐
彩虹卷、豆腐肉卷、珍珠丸子、什锦小炒、奶香鲫鱼汤(过敏餐:山药芙蓉汤)
午点
蜂蜜芝麻面包、牛奶
NO·5
星期五食谱
早餐
花式豆沙卷、茭瓜炒鸡蛋、夏季养生粥
早点
哈密瓜、油桃
午餐
海苔拌饭、西红柿炖牛腩、白玉西蓝花、山药芙蓉汤
午点
动物饼干、牛奶
美食推荐
小满保健小常识
保证睡眠,注重保暖
小满过后,气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意给幼儿适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季的规律,适当增加幼儿午睡时间,以保持精力充沛。
不要过量进食生冷食物
当进入了小满节气之后,气温会越来越高。孩子更喜欢吃冷饮,但过量摄入冷饮会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症状,由于幼儿消化系统发育尚未健全,更易出现此种情况。因此,饮食方面家长要注意避免过量进食生冷食物。
多吃蔬菜杂粮均衡营养
夏季容易出汗,而汗液中流失较多维生素会使人身体倦怠、抵抗力下降。所以,家长们可以适当的加入蔬菜、水果、粗粮、牛奶等食物来补充幼儿流失的维生素。有了充足的维生素,孩子在夏天也能精神百倍。
饮食清淡
小满后天气炎热,出汗较多,雨水也较多,孩子容易出现湿疹等皮肤问题。饮食调养宜以清爽清淡的素食为主。常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黑木耳、山药、胡萝卜、鲫鱼、鸭肉等。
多喝粥补充电解质
幼儿体内70~80%由水分构成,在夏季应供给孩子足够多的含水分食品,然而更重要的是补充出汗时流失的各种矿物质,尤其是钠和钾。在体内缺钾时,孩子很容易发生中暑现象。应当鼓励孩子多吃水果,还应当在家中准备营养丰富的粥汤,尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。
编辑|袁筱娜
校对|方丽娜
审核|于吉英
崂山宣传小组