周一
6月5日
早点
早点:牛奶
午餐
粉蒸牛肉(牛肉 米粉 芹菜)
翡翠丝瓜汤(丝瓜 猪肉 虾皮)
小米米饭(米 小米)
午点
午点:火龙果+西瓜
晚餐
刀削面(刀削面 番茄 猪肉 黄瓜 白菜 豆芽)
五香猪肝(猪肝)
周二
6月6日
早点
早点:牛奶
午餐
糖醋山药里脊(山药 里脊)
番茄炒蛋(番茄 鸡蛋)
燕麦饭(米 燕麦)
凤尾汤
午点
午点:迷你甜甜圈
晚餐
青豆烧鸭(鸭 青豆 葱)
西湖瓜碎肉(西湖瓜 猪肉 甜椒 木耳)
米饭
紫菜蛋花汤
周三
6月7日
早点
早点:牛奶
午餐
西兰花炒虾仁(虾仁 西兰花 花菜)
芹菜香干(芹菜 香干 胡萝卜)
红薯米饭(米 红薯)
棒骨萝卜汤(萝卜 棒骨)
午点
午点:蒸玉米+酸奶
晚餐
冬瓜口蘑元子汤(冬瓜 猪肉 口蘑)
豇豆碎肉(豇豆 猪肉)
米饭
周四
6月8日
早点
早点:牛奶
午餐
苤蓝烧牛肉(苤蓝 牛肉)
韭菜花肉丝(韭黄 甜椒 猪肉)
花生米饭(花生 米)
鸭血白菜汤(鸭血 白菜)
午点
午点:香蕉切片
晚餐
莴笋炖汤(鸡 莴笋 香菇)
空心菜(空心菜)
米饭
周五
6月9日
早点
早点:牛奶
午餐
红焖排骨(排骨 土豆 甜椒)
嫩南瓜肉丝(嫩南瓜 猪肉)
荞麦米饭(米 荞麦)
裙带菜瓢儿白汤(裙带菜 瓢儿白)
午点
午点:甜瓜+香蕉
晚餐
鲜蔬拌饭(米饭 番茄 鸡蛋 青豆 猪肉 玉米)
五香鸡中翅(鸡中翅)
软江叶汤
本周美食推荐
● 鸡肉玉米肠●
# 食材
鸡胸脯肉650克 水果玉米粒100克 淀粉10克 白砂糖15克 盐1大勺 植物油适量
清水适量 胡椒粉少许 羊肠衣15克
# 制作方法
1、玉米粒清洗干净,一粒粒剥去外皮,是件磨人的事,打开电视或电影,慢慢来(一时两用)。
2、鸡胸脯肉切片,切丝,切丁,剁成碎粒
3、把剥好的玉米粒,淀粉,糖,盐,植物油,胡椒粉,清水倒入
4、搅拌均匀,放置或冷藏半小时左右入味。
5、羊肠衣取出,清水把表层的盐洗去,用清水或冷水浸泡20分钟左右,再用清水把肠衣内部冲洗一下。
6、用手动灌肠器灌肠,灌好后每10厘米左右用线打结(不要灌的太饱满)。
7、挂好晾置12小时以上,肠皮略干燥即可。晾好后冷水入锅
8、火烧至如图锅中出现小泡沫转小火,煮至20-30分钟左右即可关火,捞出沥水,剪掉线结,多余的扔进冰箱冷冻,随吃随取煎或烤即可。
9、锅热放油,小火煎至均匀7-8分钟左右即可。
END
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