营养师妈妈精心搭配
459道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁
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有时候半夜十点多，我看到辅食群里还在交作业，有的是笔记，有的是餐单。静悄悄的夜，旁边的孩子已经熟睡，我是在这种陪伴下，一边码字，一边看着群里的讨论。
我与她们虽素未谋面，却是每日互相陪伴的老朋友，更是我无数漫漫长夜的一道光。
第6期妈妈营养师课程开课已经有一个月的时间，我的电脑收藏了将近两千张的图片，一百多张的笔记。
看到这满满的三格盘，就会想到宝宝小时候吃饱了满足的模样， 那是一件多幸福的事情。
是啊，当妈辛苦，无人可比。夜半哺乳、三更换尿布，娃娃睡了醒、醒了哭……
“妈妈也是第一次当妈妈，不知道怎么教小孩，怕你走歧途，怕你过得不好，怕的事情太多了。妈妈也没有当妈妈的经验，不要怪妈妈没有别人家的妈妈好，妈妈也想当个好妈妈……”
妈妈也曾是十指不沾阳春水的漂亮姑娘，到有了宝宝，从此“两耳不闻窗外事，一心只读育儿书”。
今天和你聊的，是几个妈妈的故事。这些做了妈妈却仍活的精彩的人，都是从未停止学习和成长的人。
如何平衡宝宝一日三餐的喂养和繁琐日常，每个人都应该有自己的平衡方式。
贝贝妈妈：
贝贝妈妈是进步很快的学员之一，最值得褒奖的是每一天都坚持跟餐单执行，听课笔记侧重点都标记的非常清晰，工整。感觉是在用匠心的态度，去喂养她的宝贝女儿。
大家好，我是贝贝的妈妈，是一个全职妈妈，目前在家自学日语，顺带养娃，哈哈。
在报辅食培训班之前，宝宝的一日三餐是家里的奶奶管的，去外婆家玩的话，就让外婆管。我那时候只负责晚上陪睡，平时都只管着自己的学习。但是渐渐地，我发现宝宝吃饭时很不乖，总是玩筷子，玩勺子，吃一会儿就要下地跑来跑去，饭后还叫着要零食。
这时，我有点开始担心了，对于宝宝来说，坏习惯的养成是会影响一辈子的。于是，我开始试着自己给宝宝做辅食，但是，宝宝不买账，几乎不怎么吃。
奶奶认为孩子跟着大人吃就行了，只要吃下饭就行了。但是这种想法怎么可能是正确的呢，现在到处都在强调着营养营养，大米饭又能提供多少营养给孩子呢。在一筹莫展的情况下，我报了这次的培训班。
一开始，看到老师提供的餐单，我有些被吓到了，每天竟然要吃8种蔬菜这么多，饭不是单纯的饭，还要加红豆，绿豆，小米……经过了一个月的磨练（哈哈，有点军训的感觉）。
宝宝现在能够自己拿着勺子吃饭了，基本上不需要大人守着她吃饭了；吃饭前、吃饭后自觉知道要洗手了，吃饱了之后会给大人提示了；最重要的是，饭后，她不会再到处找零食吃了。看到这些变化，家里的大人们也开心极了。
最后，我说一下宝宝的三餐安排吧（我家宝宝不喝奶粉，牛奶）。
宝宝的早饭在8点左右。吃完饭，休息一下，天气好的时候，奶奶会带宝宝出去玩。宝宝的中饭在11点左右，饭后玩一会儿，宝宝就午睡啦。我会在这段时间去买第二天的菜。午睡一般1-2小时，午睡后，是宝宝的水果时间。一般水果会准备两种，切好放在盘子里，让宝宝自己拿着吃。
晚餐在下午5点半左右。晚餐后，我就不让宝宝吃其他东西了。因为宝宝不喝奶粉，牛奶，所以晚上睡前，我会让宝宝喝些水。
以上，是目前我根据餐单调整后，宝宝的就餐安排。
辅食的学问真是越学越深，跟着老师学习后，我了解了很多之前没有考虑过的事情，吃饭不再是一件单纯的事情。
宝宝在学习的同时，作为妈妈，也必须得多多学习才行，妈妈们，加油\(^o^)/
妞儿妈妈
今天是美妞儿（思涵）生日，妞儿妈下午打卡的时候告诉我宝贝过生日，午饭在外边吃啦！在这里祝福思涵小朋友两周岁生日快乐！看到思涵妈妈每次打卡都是一日三餐非常整洁漂亮，周末带宝宝上课时间紧张也会搭配出来营养的简餐。一边上班，一边带娃，哄睡宝宝之后洗衣服、收拾卫生，第二天早起做饭，这是思涵妈妈的日常，但她给我最深的印象是阳光！
我是妞儿妈，一个普通的上班族妈妈，工作压力不大但也不算轻松，我喜欢我的工作，于我，那是理想、是追求。但我更爱的是我的老公、我的女儿，他们是我所有幸福的源泉。所以在每天正常的工作时间外，我会竭尽全力地抽时间给他们以爱和陪伴。
对于我家妞儿，我的爱也许并不伟大，但一定最真最美。
每天工作之余，我努力安排好女儿的一日三餐，所有食物从选择、清洗到烹饪，精心准备全心对待。
我习惯坚持每日带女儿户外活动，不论风雨，感受自然锻炼身体。我尽力培养她睡前阅读的良好习惯，让绘本成为我们生活中的一部分，开拓视野陶冶性情……所做的这些说起来都很容易，可真正做到却很难，我想也只有当了妈以后，才能深刻的体会到这其中的种种艰辛吧。
每天天不亮就要拖着困倦的身躯在厨房“战斗”，做好了饭菜来不及吃上一口就要飞奔出门直奔单位；中午下班急忙带娃儿下楼放风透气，然后回家做饭吃饭，下午还要按时上班；晚餐后陪女儿游戏读书，唱歌跳舞，洗澡睡觉。
孩子睡了战斗依然没有结束，洗衣擦地整理玩具，待一切收拾妥当已然是深夜。日复一日，第二天继续。
很多人都在劝说，告诉我学会适当放手，不要在孩子身上倾注太多，可我想说当你认为你所做的一切都值得时，你应该是快乐的幸福的，不知辛劳不计回报的，我正是如此。
我不觉得疲累是因为我能合理的安排好工作和生活；我不辞辛苦是因为我乐于陪伴孩子的成长，见证孩子的进步，虽然忙碌但我快乐！
我想每一位妈妈都经历过生孩子的苦痛，带孩子的辛劳，终了一句：“为了孩子，值！
果冻妈妈：
小果冻算是辅食群里的小网红啦，每次吃饭都吃的非常好，尤其是吃饭时小脚一晃一晃的，吃的很是开心，妈妈上传到群里的视频都很带感，小果冻带给我们很多的欢乐，一度也成为其他宝宝的“教材”，看一眼果冻姐姐的视频才要大口吃饭。
我是果冻妈妈，在养娃的道路上不断地摸索，我是一个全职妈妈，在果冻5个半月的时候开始添加辅食，添加辅食的最开始我一无所知，只能靠在网上搜索零星的喂养知识，起初还能应付得来，后来就真的没有头绪。
在一次偶然的机会接触到了宝宝健康食谱，跟了大概一年的课程，跟着老师学到了系统全面的辅食烹饪和营养搭配知识，自己也在一直认真记录，不知不觉笔记已经有300页了，大部分菜品都会有记录，包括适合的月龄以及补充哪类营养和大概的烹饪方法。
不能说三餐全部按照餐单做，但是大部分也都坚持着做了下来，最开始的一餐从准备到做需要一个多小时，后来孩子大了越来越淘气了，尤其我又是全职妈妈自己带娃儿，所以每天要在前一天晚上做好功课，慢慢的越做越熟练，越做越轻松。
接触了餐单以后，果冻的饮食搭配营养均衡，爱吃饭，不挑食，很少生病，便便也越来越好，看着她吃饭香，睡觉好，健康活泼我觉得在累都值得的。带大一个孩子不容易，能把一个孩子带好更不容易，我能做的就是专心的为她的身体打好基础，我所做的每一餐都是我用爱送给她最好的礼物。
糖糖妈妈
糖糖妈妈做辅食颜值是最值得夸赞的，而且坚持每天打卡，基本上我醒来打开手机就能看到她发的美图，每次都忍住不一个大大的赞！
我是糖糖妈，坐标：山东济南，班妈一枚。
宝宝未出生前曾考虑过做全职妈妈，但产后的轻微抑郁与新手妈妈的焦虑心让我打消了这一念头。回归职场后，陪伴孩子的时间大大减少，所以很珍惜与孩子相处的每分每秒。除了早晚的亲子时光，每天挤出午休时间固定成了绘本时间。
参加培训之后，下午下班逛菜场对照餐单选食材成了我的必修课。晚上哄娃睡着，听完课，便收拾出第二天早餐的食材。每天早晨六点，亲吻下还在熟睡的宝贝，我便钻进厨房，用爱精心调制宝宝的早餐。
我想让糖糖的每一天，在食物的香气中醒来，在高质量的陪伴中欢乐成长。让她明白，这就是美好的生活。
辰辰妈妈：
辰辰宝贝可是跳舞的小能手，群里经常看到辰辰哥哥屁股扭扭，胳膊甩甩，即使不看电视也可以把步骤动作记清楚，厉害啦！辰辰妈妈对餐单的坚持可以可以打到100分，除了宝贝容易过敏的食材之外，每一餐都是严格执行的。
辰辰宝贝可是跳舞的小能手，群里经常看到辰辰哥哥屁股扭扭，胳膊甩甩，即使不看电视也可以把步骤动作记清楚，厉害啦！辰辰妈妈对餐单的坚持可以可以打到100分，除了宝贝容易过敏的食材之外，每一餐都是严格执行的。
大家好，他是辰宝，我是辰宝麻麻，他现在29个月，他除了是我的孩子之外，他还有个特殊的身份，就是小白鼠！没错，小白鼠！我是第一次做妈妈，身边没有任何一个有经验的人帮我，可想而知，我是怎么把他带他的！
辰宝没吃过母乳，奶粉喂大，而且后来发生过敏，也由于我不会照顾他，所以他一岁之前经常生病！而且最头疼的事情就是关于辰宝的辅食问题！本身我就是厨房里的小白，加上他过敏，不能吃的食物也多！那段时间就拿白粥，青菜来对付他！真心对不起他！
辰宝15个月的时候，偶然遇到了食谱君的公众号！然后参加了咱们的培训班！从那一刻起，我真有种找到了组织，找到了家的感觉！到了这里才真正的知道，原来看似简单的吃饭，实际上有太多太多的门道！
怎样合理的搭配孩子每天的膳食营养，餐单具体的操作方法！这里还有我们可爱有耐心的宛宁老师，他是我们心中的男神，老师知识渊博，凡是我们遇到的难题，每天孩子的吃喝拉撒！就没有老师解决不了的！
我在老师的帮助和指导下，这一年里，我从一个不会焖饭的小白，到现在也可以做出一顿孩子都吃光光到添盘的饭菜！然而最值得高兴的是，这一年辰宝只感冒过两次，而且都是一些小感冒，宛宁老师叫我煮一些感冒的汤水给他喝，两天就痊愈！这才是我这一年来最大的成绩！感谢所有的老师对我们的帮助！
让我和辰宝每天一起长大！
芊芊妈妈：
芊芊妈妈做辅食的时候经常会添加一些小小的创意和变化，这也是芊宝“从不嫌弃”的原因之一，每天都不一样，每天都是新鲜的！
我是一个全职妈妈，芊芊的降生给整个家庭乃至我的人生都带来了无上的欢乐！直到现在我都在感激芊芊选我做她的妈妈！为了不错过孩子的成长，我选择陪伴，辞掉了工作，开始了全职带娃的生活。
芊芊是全母乳宝宝，断奶前没喝过一滴奶粉，这就导致添加辅食期间，孩子过于依赖母乳，不爱喝水，不爱辅食，夜奶，奶睡！随着孩子长大，辅食的重要性越来越高，我开始焦虑，却仍无从下手！非常有幸看到《宝宝健康食谱》，看到招生报了班，那时芊芊13个月。
跟单最初的日子是非常忙碌和痛苦的！孩子不理解为什么妈妈会不陪她，进而哭闹、捣乱，最怕的是孩子碰刀、碰火，碰一切危险的东西！
为了转移孩子注意力，?我让孩子帮拿过鸡蛋（每次我需要拿食材，就抱起孩子打开冰箱让她拿），并跟她说谢谢，?边做饭边和孩子交流，偶尔拿半成品给孩子品尝一下，告诉她一会儿就有好吃的，让孩子内心充满期待，总之要让孩子有存在感，不被忽略，?如果是哭闹厉害，就只好一手抱娃，一手做饭，从而练就了金刚臂膀的功力。
经过了半年的“历炼”，终于能安顿好孩子的一日三餐，生病期间饮食知道怎么调理更有助于病情恢复，不但好吃还得好看，还要有营养。
基本总结几点经验：
?1、提前拟定菜谱，食材前一天晚上洗净，肉类可以切好，密封冷藏，第二天即用即取，大大缩短烹饪时间，避免因食材不足而手足无措。
2?、做的时候，统一先处理食材，焯水、切，放在盘子里归类好，做的时候直接取，而不是做到一半发现某种食材没切。
3、?先做烹饪时间久的食物，比如蒸、炖，排骨一类可以提前高压锅压好，加汤密封冷冻，一份就一顿的量，取用方便。
4?、面食，比如饺子、馄饨、馒头、面条、发糕一类，可以一次稍多做一些，3-5天的量，密封冷冻，不会影响营养和口感，以备忙不过来时孩子不饿肚子
?再就是熟能生巧，多做多练，自然就信手拈来了
我总认为，吃是和孩子长身体第一挂钩的、最重要的一件事！只有吃的营养，身体长得好、大脑发育的好，才有能力去追求自己的理想，不会因为体力不好而爬不上心心念念的山；不会因为记忆力不好学不好英语，而无限期推迟环游世界的梦想；不会因为体质差而错失理想的大学、工作和对象！
作为母亲，我要做的就是守好后勤的岗，为孩子插上实现理想能力的翅膀！至于未来，还是交给孩子自己去开拓吧，芊芊，我的未来小小梦想家，妈妈永远支持你！
嬛嬛妈妈：
嬛嬛妈妈是一位热爱生活的人，对孩子照顾有加，更是一位热心肠的妈妈。嬛嬛妈妈是第4期的学员，对于食材的处理和选择早已经是老司机的级别，新手麻麻刚进群有很多问题，她总能给出合理的解决方案。
我是嬛嬛麻麻，大家都叫小主麻，一名全职宝妈，厨房小白一枚。
比较可惜的是我家小主17个月的时候才报上班，之前的小主膳就不说了，惨不忍睹。做为资深厨房小白，刚开始学习课程是不适应的，天呐，一餐两个菜，一个菜三种原料，一早餐六种原料，我滴天呐，快哭死了，一顿饭一个半小时最起码，然后做出来怎么看都是买家秀。
看着vip群里麻麻做的，羡慕死了，人人都是一双手，为何我这双手不好用呢？出现焦虑，十分焦虑，崩溃，做完三顿饭一天就过去了。
为了提高效率，小主睡后，自己就开始研究餐单，早餐里面食材，像木耳之类泡发的头一天晚上放冰箱泡发，解冻的放冷藏室。
早起让小主喝些温水，自己开始做饭，泡发一起放蒸锅和饭一起蒸，这个时间就可以摘、洗菜，首次粗切，饭蒸好，粗切菜依次焯水，然后细切全部菜，看一遍投菜顺序，开火炒菜，装盘吃饭。
收拾一下，和小主出去买菜，回来做午饭，吃过午饭，小主睡午觉，起来做完饭吃晚饭，准备明早食材。
全职麻麻做一天做饭，重复再重复，再遇上熊孩子不吃饭，挑食，那就崩溃掉了，难免情绪不好焦虑，遇到各种问题，但是我们vip群里有“宛大神”、小菜麻麻都会解决，大到各种紧急事件，小到鞋子合适程度，反正就是关于娃的各种问题只要你问，就会解决。
有时候一天下来着实很累，会焦虑、会抑郁，有时看着孩子不爱吃就不想做了，但是不做了，小主连挑食的机会都没有了，其实我想说只有父母自己改变，我们孩子才会改变，我们要在改变自己的路上坚持下去。
除了感谢以上学员妈妈的用心学习，我在此要特别感谢宛宁老师对每一位学员的耐 心跟进，育儿的路上，我们并肩同行！
公众号写了整整3年多了，发现不知不觉间竟然累积了快500道食谱，很多次被妈妈们问到：你要写食谱，要上班，要带孩子，哪来的时间呢？
我静下心来审视自己，才发现，原来，只要是你想做的事情，再忙再累都能挤出时间，而你所谓的没时间，其实就是不想干。
所有蜕变，无一不是在苦痛中成长，在风雨里绽放。
当妈路上，亦是如此。我们且走且修行。
文章转载自微信公众号：宝宝辅食达人
